员工权益

A公司未为员工购买社会保险。B在劳动合同中，公司支付员工劳动报酬时间是月末最后一天前支付上月劳动报酬，但到2009年6月13日还没支付完2009年3、4月份工资，在劳动合同中部分福利，公司从2007年至今都没有实施。C在劳动合同中，员工享有在公司食宿之待遇。“食”是公司提供200元/月，提供的途径是计入个人当月的劳动报酬中。某员工领月薪2100元/月，实际只有1900元/月。2000元/月以上按法规是要交纳个人所得税，这笔税金公司扣掉去向无从所知。请问我们该怎样拿回属于我们的权益。感谢！