劳动合同经济补偿金怎样计算

苏律师您好：我1994年9月在一行政单位做临时工至今，单位未与我签合同也未缴社保，现在单位说行政单位不能与临时工发生关系，便找了一家物业公司，09年开始与我们签合同，还说签合同后，不管你之前在单位干了多久都与单位无任何关系了，不签就不能在单位干了。所以我选择不签合同，我想咨询一下，我除要求单位给予经济补偿外，是否可以要求单位补缴14年的社保？经济补偿金又是怎样计算的，社保又是怎样计算的？