没有合同怎么要工资

我是10月份来济南工作的，来时我提出过签1个月的试用合同，可公司不签。说试用期可以不签，所以我也就没有在意。在工作不到半月后我就发现公司常忽悠我，老板说话不算数。所以我就提出辞职，他看我要不干了就和我协商。说在11月8号前找到工人后就让我离开，同时把工资一块结清走人。〈老板说到11月8号找不到人也让我结清工资走人〉可是到了11月7号老板就想让我再给他工作到年底，我没有同意。在这一天我离开了公司，老板说让我到25号去开薪水，可到25号时他说出差在外，等他回来时通知我。今天我去公司拿工资，他以公司财务没有来为理由。让我改天去拿。其实我们已经看出来他是故意不给。我该怎么办？