能要到钱吗

张某买东西获得数张奖券，其中一张获得金奖，7月31日，百货大楼在公证员公证下摇的奖，奖金将近5000元，随即百货公司就将中奖号码和金额公布于大楼前公告牌并注明″中奖者须在8月10日前兑奖，逾期作自动放弃处理。8月4号，9号，11号该市日报上三次公布中奖号码和金额(但未注明兑奖期限)，张看到日报后8.11前往兑奖，百货大楼以超过期限为由拒绝，问：1、百货大楼订立有奖销售活动，属于什么性质的行为，为什么？1、张某是否有权要求百货大楼支付中奖奖金，为什么？3、百货大楼在摇奖后公告领奖期限的行为性质如何认定，对张某是否有约束力，为什么请具体一点回答好吗？