(三)建设农业产业化示范区。以资源优势为依托,以壮大龙头企业为重点,以产业集聚为支撑,以技术创新为先导,努力打造成布局合理、特色鲜明、产业集聚、集约发展、功能配套的农业产业化示范区。充分利用沿海发达地区产业转移和各县区省级经济开发区扩容的契机,加快农产品(食品)加工园区规划建设,积极推进园中园、共建园、特色园等新型农产品加工园区建设,主动承接农产品加工业转移。强化园区基础设施建设和公共配套服务,加速资源要素向园区配置,产业向园区集聚,不断提高园区承接产业转移和产业集聚的吸纳力和承载力,促进资金流、物资流、信息流的聚集,带动仓储、运输、服务等三产的发展,着力打造现代农业、农产品加工和农产品物流相配套的农业产业化示范区。重点抓好亳州谯城区现代中药产业园、大杨粮食产业园,涡阳义门农产品加工区,蒙城农产品(食品)工业园、蒙城雨润食品工业园,利辛农产品加工园区、恒盛食品工业园等农业产业化示范区创建。到2015年,创建10个市级以上农业产业化示范区,争创4个省级农业产业化示范区、2个国家农业产业化示范基地。
(四)加快发展农产品加工业。按照"做大总量、提升加工、集群发展、跨越赶超"的要求,以发展农产品精深加工为突破口,以争创名牌产品、驰名商标为重点,全面提升粮食、中药材、畜牧、蔬菜、林业、棉纺和白酒等产业加工水平。做大做强粮食加工业。重点发展面粉加工及传统面制主食品生产,不断优化产品结构,开发生产特色保健挂面、调理快餐面、方便食品、饼干等多品种、多档次的面制食品。着力提升小麦谷朊粉、食用酒精及其生物转化制品等高附加值产品生产能力。加快小麦加工副产品的综合利用,提升麦胚、麸皮等小麦加工副产品开发利用率。大力发展玉米、大豆加工业。突出发展饲料加工。加快大豆加工产品开发力度,重点发展大豆分离蛋白和豆制食品生产,提升大豆加工转化率。强力推进现代中药制造。加快中药工业结构调整,发展精制饮片、中药保健品、中药提取和中成药制造、中药日化产品生产,引导中药产业向精深加工、高科技、高附加值方向发展,形成一批具有自主知识产权的名牌产品,打造亳药知名品牌。突出发展肉食深加工。加强冷鲜分割肉、调理肉制品、熟肉制品、功能性肉制品等产品精深加工,增加肉制品加工品种,提高肉制品加工能力;加强对畜禽血液、骨组织、畜禽脏器、皮毛绒等的利用,延长加工产业链。发展特色蔬菜加工业。重点发展苔干、桔梗、朝天椒、大蒜、食用菌、山药等精深加工,扶持发展蔬菜保鲜冷藏、速冻加工和常规菜脱水加工,努力推进农产品进出口。大力提升特色林产品附加值和资源利用率。重点加快特色林木高附加值产品开发,突出发展中高密度板和高档家具制造。扩大棉纺生产和服装制造能力,积极承接沿海地区棉花产业链转移,发展棉花加工产业集群,构建棉花纺织、印染、服装加工一体化产业链,加快对棉花加工副产品棉籽、棉杆等开发利用,提高棉产品利用率。做大做强白酒加工业,大力发展农作物秸秆和废弃物综合利用,发展循环经济。到2015年,力争培育年销售收入亿元以上农产品加工企业100家,其中超100亿元加工企业1家、超50亿元3家、超20亿元的8家、超10亿元的10家,力争主要农产品加工转化率达到70%,农产品加工产值与农业总产值之比达到2:1以上。
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