（五）加强宣传。广泛宣传监督量化分级管理工作的目的和意义，并集中开展“寻找笑脸就餐”活动，使公众进一步增强健康消费意识，主动寻找等级较高的单位就餐，形成全社会共同关注饮食安全的良好氛围。
（六）注重应用。将年度等级作为衡量一个区域餐饮服务食品安全水平的重要指标，分析判断本地区餐饮服务食品安全形势，查找监管薄弱环节，有针对性地加强餐饮服务食品安全监管工作，不断提高监管效能和水平。
请各设区市食品药品监督管理局分别于2012年7月5日前和10月10日前，将上季度的《餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作进展统计表》和《餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作情况统计表》报省局食品监管处；11月20日前，将监督量化分级管理年度工作总结（包括基本情况、主要做法、工作成效、存在的问题和下一步措施等）报省局食品监管处。
联 系 人：高 飞
联系电话：0311-83720048（带传真）
电子邮箱：hebfdashipinchu@163.com
附件：
1、餐饮服务食品安全等级公示牌样式（具体规格请与省局联系）（略）
2、餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作进展统计表
3、餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作情况统计表
二〇一二年四月九日
附件2：餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作进展统计表
报送单位（盖章）：
（第
季度）
类别
| 总数
| 应评定
单位数
| 优秀等级单位数
| 良好等级单位数
| 一般等级单位数
| 责令整改单位数
| 食品安全管理员配备单位数
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动态
| 年度
| 动态
| 年度
| 动态
| 年度
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餐
馆
| 特大型餐馆
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大型餐馆
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中型餐馆
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小型餐馆
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快餐店
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小吃店
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饮品店
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食
堂
| 学校食堂
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机关企事业单位食堂
| 供餐500人以上
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供餐不足500人
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其他食堂
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集体用餐配送单位
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中央厨房
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备注
| 餐饮连锁企业
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旅游景区餐饮单位
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