杭州市农业局关于开展杭州市首届龙井茶提质增效手工炒制技术比武活动的通知
各有关区、县（市）农业局：
为了提升我市龙井茶炒制技术和茶叶品质，带动茶产业增效和茶农增收，决定开展杭州市首届龙井茶提质增效手工炒制技术比武活动。现将有关事项通知如下：
一、比武时间
2012年4月13日，时间一天
二、比武地点
富阳市富春街道秦望广场
三、参加选手
具有较好炒茶技术的杭州市本地户籍人员，由各区、县（市）茶叶业务部门根据实际情况推荐、市农业局审核确定选手30人参加比武（名额分配见附件1）。
四、举办单位
主办单位：杭州市农业局、杭州市农业科学研究院、杭州市茶叶学会
承办单位：富阳市农业局、富阳市富春街道
五、比赛程序与规则
按照公开、公平、公正的竞赛原则，参赛人员于早上到富阳市农业局（富阳市富春街道桂花西路118号）集中，7：45统一出发；8：15前报到，宣布比武规则；9：00开始在指定炒锅、规定鲜叶原料、2个小时内单独炒制完成（技术方案见附件2），经编号封样和专家评比后，产生“杭州市首届十大龙井茶炒茶能手”和“杭州市首届龙井茶提质增效手工炒制技术比武优胜奖”。
六、奖项设置
设“杭州市首届十大龙井茶手工炒茶能手”10名，每人奖励2000元；“杭州市首届龙井茶提质增效手工炒制技术比武优胜奖”20名，每人奖励500元。由杭州市茶叶学会颁发证书，活动主办方将现场为获奖选手颁发证书和奖金。
七、活动服务
炒制工具和鲜叶由活动主办方统一提供，免费安排工作餐。
八、其他事宜
1．请各区、县（市）将参赛选手名单于4月5日前报杭州市农业局经作处。
2．请富阳市农业局和富阳市富春街道帮助做好大赛准备工作。
