（七）加强行政执法与刑事司法的有效衔接。改进执法手段，提高执法效率，按照从严、从重、从快原则，严厉查处食品安全违法违规案件，防止一罚了事、以罚代管等轻罚慢处现象的发生；对涉嫌犯罪的案件，应按相关规定及时移送公安机关侦办，并配合做好调查取证工作。公安机关要加强与监管部门的联合执法，对涉嫌犯罪的及时立案侦查。食品安全监管部门发现监管对象有非法添加等重大犯罪嫌疑，有可能逃逸或转移证据的，可提请公安机关提前介入。
责任部门：公安、农业、商务、卫生、工商、质监、食品药品监管、出入境检验检疫部门。
（八）进一步提高食品安全监管能力和水平。加大食品安全监管财政投入力度，将食品安全行政执法、技术装备、检验检测等工作经费列入政府财政预算，切实保障食品安全监管经费投入。加强基层监管执法队伍和技术装备建设，强化监管执法人员培训考核，规范执法程序，提高监管执法队伍素质、依法行政能力和侦查办案能力。有效整合监管力量，形成监管合力，提高监管效能。
责任部门：财政、农业、商务、卫生、工商、质监、食品药品监管、出入境检验检疫部门。
三、强化各环节食品安全监管工作
（九）食用农产品环节。加强农业投入品的监管，进一步规范农药生产经营，加强对安全施用农药的指导和管理。继续以打击“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加为重点，从禁用物质的生产、流通、销售、使用等环节入手，实施全链条查禁和监管。加强兽药和饲料生产、使用环节监管，加大抗生素和饲料安全隐患排查力度。以整治孔雀石绿、硝基呋喃、氯霉素等禁用药物为重点，强化水产品质量安全专项整治。大力推进农业标准化工作，组织开展农业标准化创建活动。推进农产品质量安全追溯管理，强化“三品一标”监管。加强农资市场监管，深入开展农资打假专项治理行动，组织开展放心农资下乡进村活动。加强食用农产品质量安全例行监测、监督性检测工作。加强粮食质量安全监测，严防不符合粮食卫生标准的粮食流入口粮市场。
责任部门：农业、粮食部门。
（十）食品生产加工环节。强化源头治理，严格监管，查制度，查记录，查落实，促整改。继续开展“质检邀您看企业，食品安全大家行活动”，进一步推动落实企业主体责任。开展质量风险管理，防范食品安全风险，加强对乳制品、酒类、食品添加剂等重点品种监管，特别是对已发现风险的企业和食品品种，做好风险物质和风险行为信息的收集、分析、研判及风险预警和查处工作。继续保持高压态势，坚决遏制生产假劣和有毒有害食品的行为，严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂、不按标准生产食品及非法添加等违法行为。加强从业人员法律法规培训教育，提高监管人员业务素质和企业法人遵纪守法意识。不断探索总结有效的监管措施和方法，增强监管能力和应急处置能力，有效履行监管职责。
