5. 举办预防餐饮服务食品安全重大事故座谈会。
6. 举办学校食堂开放日活动,邀请学生家长等实地参观学校食堂。
7. 开展餐饮服务食品安全“五进”活动。开展餐饮服务食品安全深入学校、农村社区、机关、工地,开展餐饮服务食品安全法律法规知识和科普知识系列宣传展示活动。各市(地、州)要结合实际,开展贴近实际、贴近生活、贴近群众的餐饮服务食品安全宣传系列活动。
五、活动要求
切实做好宣传周各项活动的组织安排。各级餐饮服务食品安全监管部门,要高度重视并严格按照省食品药品监督管理局统一部署和要求,加强组织领导,精心组织、科学安排、深入发动、广泛宣传,明确责任分工,提供必要的人力物力和经费保障,共同做好有关活动的组织实施工作,确保本宣传周活动“报刊有文章、电视有影像、广播有声音、网络有专题、手机有信息”全覆盖的宣传格局。各市(地、州)局将于6月21日前将有关总结(纸制和电子版)报省局。
为保障本次宣传周活动达到预期的宣传目的和宣传效果,要求四个要到位。
(一)组织工作要到位。为使本次宣传周活动达到预期的宣传目的和宣传效果,各市(地、州)食品药品监督管理局要成立餐饮服务食品安全宣传周活动工作领导机构,负责本地区餐饮食品安全宣传工作。要形成主要领导亲自抓,监管部门具体抓,餐饮企业积极配合,社会各界积极参与的良好局面。
(二)思想认识要到位。各市(地、州)食品药品监督管理局充分认识开展餐饮服务食品安全宣传工作的重要性,各地要结合实际,精心筹划,认真组织,形成主要领导关注,分管领导谋划,监管部门和社会各界共同参与的良好氛围。
(三)广泛宣传要到位。全省各级餐饮服务监管部门要按照省局下发《关于开展全省餐饮服务食品安全宣传周活动实施方案》的要求,结合本地实际情况,制定切实可行的宣传实施方案。充分利用报刊、电视、广播、网络等各类媒体,大力宣传诚信典型、诚信文化。要集中公布一批餐饮示范单位,组织消费者、媒体记者参观餐饮安全示范街、示范店等。营造宣传氛围,彰显活动效果,让社会了解餐饮服务食品安全工作。为此次宣传周活动达到“各级政府重视、监管单位组织、餐饮企业参加、社会广泛关注、百姓广泛参与”的上下联动、左右互动的宣传阵势,为进一步提升全社会“广泛参与、广泛关注、广泛关心”的餐饮服务食品安全消费意识和自我保护意识。
(四)宣传效果要到位。本次宣传周活动既要创新宣传载体,又要注重宣传成效,切实将此次宣传周活动达到宣传餐饮服务食品安全相关知识实现家喻户晓,进一步震慑不法分子非法添加非食品物质和滥用添加剂行为,不断地提升消费者健康饮食、安全饮食的意识,共同筑牢餐饮服务食品安全防线的社会效果。