（二）沟通协调，齐抓共建
各区（县）餐饮服务监管部门和商务部门要积极争取地方政府的大力支持，在当地政府的统一领导下，扎实开展示范工程建设工作。要积极协调有关部门，尤其要加强与教育行政部门、住房和城乡建设部门、旅游园林部门的沟通协作，共同做好学校示范食堂、建筑工地示范食堂、旅游景点餐饮示范店的建设工作。
（三）注重实效，大胆创新
各区（县）要结合本地实际，积极创新示范工程建设的方式方法，把握好示范工程建设的代表性和示范性，及时研究解决建设过程中出现的新情况、新问题，不断推进示范工程建设向纵深发展，确保示范工程建设取得实效。
（四）典型带动，整体提高
各区（县）要通过示范工程建设活动，将一批食品安全责任意识强、食品安全水平高的单位向社会进行展示和宣传，使示范工程创建在更大范围、更宽领域、更深层次开展起来，切实发挥餐饮安全示范的引领带动辐射作用，不断提高餐饮服务食品安全水平，让群众看到实实在在的成效。
（五）广泛宣传，营造氛围
各区（县）要充分争取报刊、广播、电视和互联网等媒体的支持，采取多种形式，广泛宣传餐饮服务食品安全示范工程的目的意义，及时宣传报道创建工作动态、进展和成效，及时总结和推广创建经验，营造创建工作的浓厚舆论氛围。
（六）严格考核，动态管理
市食品药品监督管理局和市商务局将加强对示范区（县）、示范街区、示范单位的监督，对已获得示范荣誉的单位实施动态管理。
附件：
餐饮服务食品安全示范工程申报表
年 月 日
申报单位名称
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申报项目
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联系部门
| | 联系人
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电话
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联系地址
| | 邮编
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申报单位上级主管部门意见
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初审意见
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年 月 日
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市食品药品监管局意见
| 年 月 日
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