（四）饲料饲草供应体系
依托资源优势和科技创新，优化饲料饲草资源配置，采取重组、联合、兼并、改造等措施，扩大规模，提高质量，大力发展优质、安全、高效、生态饲料产品，引导饲料企业改造升级，进一步提高产业集中度，打造一批拥有自主知识产权、核心竞争力强的饲料饲草企业集团。
加快以企业为主体、产学研结合的饲料科技创新体系建设，支持大中型企业自建或与研发机构共建企业技术中心，参与重点实验室、工程研究中心、中试基地和博士后流动站的建设，建立企业与科研机构和大专院校的战略技术联盟。加强小麦型配合饲料、非常规饲料资源、新型饲料酶制剂、霉菌毒素脱毒剂、热敏性饲料添加剂等重大技术的研究和开发利用，力争使重点饲料领域和关键饲料生产技术达到国内外领先水平；依托五大优势区域，构建现代饲料产业体系。到2015年全省饲料产量达到2000万吨。重点把郑汴饲料主产区打造成全国高科技饲料生产基地和物流集散中心，饲料产量达800万吨，占全省的40%。加快培育大型饲料加工企业集团，到2015年年产100万吨以上的龙头企业达到5个；加大秸秆资源的开发力度，大力推广秸秆青贮、氨化、微贮技术，到2015年利用秸秆3000万吨；大力发展人工种草，重点在黄河滩区种草30万亩、浅山丘陵区种草60万亩；建立饲草饲料技术研发工程中心，加强秸秆加工技术、秸秆生物利用技术、种草养畜技术等研究开发，提高非常规饲料的利用价值。
专栏五饲料饲草开发利用重点建设项目
|
1、秸草饲料加工。建设30个秸草饲料加工厂。
2、奶牛配合饲料配送中心建设。购置TMR等成套机械，新建青贮池6万立方米。
3、优质牧草基地。黄河滩区种草30万亩、浅山丘陵区种草60万亩。
4、饲料加工。培育年产100万吨以上饲料生产企业5个，年产50万吨以上的饲料生产企业10个。
5、饲草饲料技术研发工程中心。建设菌种培养实验室、酶制剂研发实验室、饲料配方实验室、动物实验基地等。
|
（五）畜产品精深加工体系
鼓励大型规模养殖企业通过合资、合作等多种形式发展畜产品加工业，延伸产业链条；鼓励龙头企业大力引进开发应用高新技术、设备和工艺，加大技术攻关和技术创新力度，不断培育和提高企业的自主开发能力，重点开发符合消费结构变化、市场潜力大的新产品，推进全省畜产品加工业向高附加值、外向型精深加工转变。
肉类加工要围绕冷鲜分割肉、调理肉制品、熟肉制品等主导产品，巩固提升猪肉、禽肉加工优势，大力发展牛肉、羊肉加工，不断提高牛羊肉在人们膳食结构中的比重；扩大低温熟肉制品生产规模，发展酱卤、熏烤、腊制等中式肉制品和添加肉类方便制品；按照产品多样化、精细化、方便化、安全化的发展方向，积极研究开发功能产品、特优产品等新型肉类产品。蛋品加工要在巩固卤味蛋、松花蛋等传统风味蛋品的基础上，重点发展液态蛋、蛋白粉、蛋黄粉、全蛋粉、蛋白片、核黄素、卵鳞脂、溶菌酶等蛋品的精深加工。奶类加工要继续加强液态奶产品的开发，不断增加花色品种；大力发展婴幼儿配方奶粉加工生产，尽快填补我省空白；加快奶酪、黄油为主的奶制品精深加工，抢占国内市场。
专栏六畜产品加工重点建设项目
|
1、肉类加工。建设13个生猪、12个肉禽、5个肉牛、18个肉羊加工项目。
2、奶类加工。建设3个年加工能力50－100万吨的乳制品生产项目。
3、蛋品加工。建设5个年加工10万吨鲜蛋的蛋品精深加工项目。
|
（六）现代物流服务体系
大力发展畜产品冷链物流。制定和推广一批畜产品冷链物流操作规范和技术标准，建立以HACCP为基础的全程质量控制体系，积极推行质量安全认证和市场准入制度。加强冷链物流基础设施建设，围绕中原城市群规划布局一批生鲜畜产品低温配送和处理中心，配备节能、环保的长短途冷链运输车辆，推广全程温度监控设备；积极发展覆盖生产、储存、运输及销售整个环节的冷链，建立全程“无断链”的肉类冷链物流体系，重点发展猪肉冷链物流，减少生猪活体的跨区域运输。加快培育第三方冷链物流企业，培育一批经济实力雄厚、经营理念和管理方式先进、核心竞争力强的大型冷链物流企业。
