以建设“安全优质、服务一流、师生满意”的学生食堂为目标,建立完善学生食堂可靠平衡的供需机制、公平有序的竞争机制、多位一体的监管机制。积极推进“农校对接”,做好农副产品直供基地建设和农产品区域联合采购等工作,建立学生食堂食品安全和质量、价格稳定长效机制,维护师生健康。
3、大力加强学校后勤标准化建设和规范化管理。按照”以评促建、以评促改、重在建设”的原则,坚持分类指导,继续开展年度高校“标准化学生食堂”、“标准化学生公寓”和“园林式校园”创建活动,充分发挥示范引领作用,着力提升高校后勤保障能力和管理育人、服务育人、环境育人的水平。
加强中初等学校学生宿舍(公寓)管理。以建设“安全整洁、文明和谐”的学生宿舍(公寓)为目标,以防火、防疫、养成教育、健康文化建设为重点,切实做好学生宿舍(公寓)安全、内务和文明寝室管理。研究制定四川省中初等学校标准化学生食堂、标准化学生宿舍(公寓)、环境优美校园创建办法,积极开展中初等学校后勤“三创”活动。
4、切实抓好中初等学校后勤生活基础设施建设与基本设备的配置。要结合农村义务教育薄弱学校改造计划、农村中小学校舍维修改造、中小学校舍安全工程和中西部农村初中校舍改造工程等的实施,按照国家有关教学附属设施分类标准,统筹协调,加大投入,大力推进学校食堂、饮用水、宿舍、浴室、厕所、垃圾池、绿化等后勤生活设施的建设和基本设备的配置。
积极推广广元、宜宾等地“四改一加强”(改水、改厕、改厨、改不良卫生习惯,切实加强学校卫生安全管理)、“五改一建”(改厨、改厕、改水、改垃圾池、改陋习、建环境优美学校)工程等先进经验,塑造校园新风貌。
5、认真做好我省农村义务教育学生营养改善计划试点安全管理工作。要按照《
国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发[2011]54号)的要求,建立健全组织机构和责任体系,完善食堂硬件设施,科学确定供餐内容和模式,加强食品安全管理,严防食物中毒事件发生。
6、积极探索学校校园超市(小卖部)管理和运行模式。结合学校环境综合治理,建立健全监管机制,加大对校园超市(小卖部)食品安全、质量、价格的监管力度,确保食品安全、价格合理、质量合格、环境整洁美观。