山东省商务厅关于对首届鲁菜创新大赛获奖菜品有关情况进行调查的通知
(鲁商务商贸函[2012]12号)
各市商务主管部门:
为充分发挥大赛传承与创新鲁菜重要平台作用,根据省政府领导批示精神,决定对首届鲁菜创新大赛决出的鲁菜创新金奖、银奖发展情况进行摸底调查。有关工作通知如下:
一、总结工作推进情况
请各市商务主管部门对大赛结束以来,特别是元旦、春节两节期间(2011年12月15日-2012年2月15日)在推动建立鲁菜创新发展长效机制、培育壮大鲁菜创新发展主体、加大获奖菜品宣传力度、加大获奖菜品市场开拓等方面工作情况进行认真总结,挖掘经验、分析取得的成效和存在的问题并提出有关建议。
二、总结获奖菜品发展情况
请各市商务主管部门组织鲁菜创新金奖、银奖获奖企业对大赛结束以来在菜品创新、研究和市场开拓等方面工作情况进行深入总结,分析进一步推进菜品创新发展存在的问题并提出工作建议。同时,组织企业填报《获奖菜品销售情况表》。
请以市为单位,于3月1日前将上述材料(市主管部门工作总结、企业工作总结和《获奖菜品销售情况表》)书面和电子版报商务厅(商贸服务管理处)。
联系人:周颖
联系电话:0531-89013810
电子邮箱:zhouy89013810@126.com
附件:《获奖菜品销售情况表》
二〇一二年二月二十日
附件:
获奖菜品销售情况表
填报企业:
菜品名称 | 获奖奖项 | 菜品销售收入 | 企业销售收入 |
绝对值(元) | 同比增幅% | 绝对值(元) | 同比增幅% |
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