(四)开拓大众化餐饮市场。在各县(市、区)城区主要的商业街区和著名旅游景区重点推广经营高档菜、特色菜、精品菜。在交通要道和居民小区开发面向大众的快餐和大众宴席。在城郊和休闲农业园区发展具有乡村特色的农家乐。
(五)加快发展阳光早餐。在金城江、宜州、南丹等县(市、区)城区建设主食加工配送中心,培育早餐工程企业,构建早餐连锁经营网点体系,为居民提供方便快捷、安全卫生、物美价廉和营养健康的早餐服务。
(六)推进绿色餐饮工程。组织实施“绿色餐饮企业”工程,推广节能型设备,提倡使用清洁能源代替污染能源,减少使用一次性餐具和用具,做好餐厨垃圾回收利用,发展节约型企业。
(七)加快星级饭店建设。建设一批设施齐全、功能完善的星级饭店,提高重要旅游县市接待能力。
(八)大力发展经济型酒店。建设商务、休闲、养生等面向大众旅游的接待基地,加快发展会展商务以及具有浓郁特色的休闲、养生、农家乐等经济型酒店,以满足大众消费需求。
(九)选择一批重点镇、村培育建设具有季节鲜明、各具特色的农家乐。
三、工作分工
各部门要根据职能分工,按照住宿餐饮业发展任务及分工,认真履行职责(具体责任分工和任务分解表详见附件)。
四、工作措施
(一)加强组织领导。为加强对住宿餐饮业工作的组织领导,成立河池市加快住宿餐饮业发展领导小组,其成员名单及有关事项如下:
组 长:韦祖林 市人民政府副市长
副组长:吴林娜 市人民政府副秘书长
韦 平 市商务局局长
成 员:罗世会 市工商局局长
黄祖桥 市财政局局长
韦桂京 市发展改革委纪检组长
刘 磊 市住建局副局长
黄必长 市旅游局副调研员
牙国汉 市物价局副局长
韦国流 市质监局副局长
何业平 市国土资源局副局长
文 彪 市食品药品监管局副局长
麦高峰 市国税局副局长
覃东汉 市地方税务局总会计师
领导小组主要负责指导全市住宿餐饮业发展的组织实施和协调工作,协调解决住宿餐饮业发展中的重大问题,研究提出加快住宿餐饮业发展的政策措施,确保住宿餐饮业发展工作的顺利开展。
领导小组下设办公室,承担领导小组的日常工作。办公室设在市商务局,办公室主任由韦平同志兼任。