构建强大的食品安全舆论阵地，通过电视、电台、报纸、网站等媒体平台，发布食品安全监管动态、食品安全消费提示、食品安全问题通报等食品安全信息，建立食品安全法律与知识专栏，普及相关法律与知识，促进消费者依法与健康消费、依法与合理维权。通过向全社会加强食品安全宣传教育、适时发布食品安全提示的方式，加强对广大消费者的食品安全法律与知识教育与消费引导，使广大消费者自觉地辨识、抵制不安全食品，积极地投诉、举报食品违法行为，形成“人人关心食品安全，人人参与食品安全”的良好社会氛围，加大社会监督力量，构建社会参与监管体系。
（二）重点项目
1、推进新一轮“菜篮子”工程建设
贯彻落实《
国务院办公厅关于统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设的意见》，加大政府财政投入，以总部加基地的方式，加强供深“菜篮子”产品生产能力建设，鼓励我市“菜篮子”生产经营企业在市外建立各类生产基地，不断增强供应我市“菜篮子”产品的生产能力，满足我市消费需求。加强“菜篮子”现代流通体系建设，加强大中型批发市场、零售网点、定点屠宰场、冷库、冷链运输等流通设施建设，使“菜篮子”产品流通能力配套完善。推进生产基地备案制度建设，实施农产品准入制度，建立统一、安全、规范、高效的“菜篮子”产品物流和质量信息公共服务网络平台，不断提高深圳“菜篮子”产品质量安全水平。
2、生猪定点屠宰与肉品流通体制改革工程建设
力争二号、三号、四号大型现代化生猪定点屠宰场尽早竣工投产，供应我市的猪肉主要来自于四个大型现代化生猪定点屠宰场。改革我市肉品流通体制，彻底取消“分散代宰制”，坚决走自营的道路，重点培育一批以品牌为核心，养殖、采购、屠宰、加工和销售一体化的现代化生猪屠宰及肉品流通企业。
3、研究规划家禽集中屠宰区
开展家禽批发市场规划和市场家禽屠宰方式规范的研究。根据深圳市家禽销售实际情况、现有市场家禽屠宰方式和食品安全的需要，一是通过规划永久家禽批发市场或对现有家禽批发市场改造升级，提升市场建设水平和食品安全保障能力，二是重点开展对集贸市场家禽封闭屠宰方式的研究和屠宰设施标准化建设的推广工作，三是开展在家禽批发市场内设立集中屠宰配套功能的研究和建设工作。
4、继续深入实施食品流通现代化工程
继续深入实施食品流通现代化工程，巩固食品安全“五大工程”的“食品流通现代化工程”实施效果，按照《商务部财政部办公厅关于农产品现代化流通综合试点指导意见的通知》、《商务部关于做好新时期蔬菜流通工作的指导意见》和《商务部办公厅关于开展“农超对接”工作的指导意见》等有关促进食品流通现代化工作指导精神，重点支持农产品批发市场改造升级，完善功能，加强扶持基础设施建设和冷链系统、检验检疫等食品安全准公益性项目建设；支持农贸市场提档升级，参照商务部《标准化菜市场设置与管理规范》，重点对具有一定规模、连锁经营的农贸市场进行建设改造；打造现代化农产品流通链条，开展“农超对接”工作，对建立长期有效“农超对接”关系的超市企业和供应商流通企业的配送中心基础设施项目和冷链系统等准公益性项目建设予以扶持；研究建立城市肉类蔬菜流通追溯体系，主要包括城市追溯管理平台和流通节点追溯子系统的建设。加大试点力度，积极探索建立覆盖各环节的食品安全信息可追溯体系。
5、开展早午餐试点工程
借鉴兄弟城市“早餐工程”、“午餐工程”的主要做法，结合我市实际，在市民早餐、午餐需求较大的人民南、华强北、福田中心区、科技园四个片区进行“早餐工程”、“午餐工程”试点。按照公平、公正、公开原则，采取企业自愿申报、专家评审、择优选择的方式确定两家“早餐午餐示范试点工程”承办企业，由承办企业采用汽车供餐等现代餐饮服务的形式，在试点区域销售工业化、现代化、规模化加工的早午餐，在确保食品安全的前提下，不断满足我市市民的就餐需求，并提升我市放心早餐、午餐行业的发展。及时对深圳市早餐午餐示范试点工程试点情况进行评估，提出我市全面、系统实施早午餐工程的有关建议，并报市政府审议。
6、完善食品检测体系
