（二）加强环境卫生及生活饮用水的监管工作
一是全面推进公共场所量化分级管理工作，实现住宿业、游泳场所量化分级管理率100%的目标，推动美容美发、沐浴场所量化分级管理工作；二是重点做好游泳池水质动态抽检及结果公示工作；三是开展集中式供水单位监督监测工作，结合城市饮用水卫生监测网络试点工作，动态监控饮用水卫生质量；四是规范涉水产品的监管，完成涉水产品监督抽检任务；五是完善与多部门的协作机制，开展公共场所清无行动，做好无证场所的疏导发证及取缔工作；六是开展公共场所控烟工作的监督检查和宣传工作。
（三）加强传染病防治和学校卫生监督
一是继续开展以传染病疫情报告、传染病防控措施、医疗废物处置为主的医疗机构落实传染病防控措施的监督检查；二是开展以晨检制度、传染病疫情报告及因病缺课追踪制度的建立落实及索证制度为主的学校托幼机构落实传染病防控措施的监督检查，严防学校及托幼机构发生重大传染病疫情；三是按计划开展消毒产品、集中消毒餐饮具抽检工作；四是加强对学校及托幼机构的日常监管，联合教育部门开展学校及托幼机构饮用水、教学环境及生活设施专项整治行动，完善学校卫生监督协管员制度。
五、探索卫生监督协管服务工作机制
按照《
国家基本公共卫生服务规范》和省卫生厅《关于确定广东省卫生监督协管服务工作首批试点地区及有关工作的通知》等文件要求，探索我市卫生监督协管服务工作机制，积极开展福田区、宝安区、龙岗区卫生监督协管服务试点工作，推进基本公共卫生服务均等化。一是制定卫生监督协管服务工作规范；二是制定卫生监督协管服务工作制度和管理制度，明确卫生监督机构和基层医疗卫生机构任务分工；三是建立卫生监督协管服务考核机制和服务质量动态评估机制；四是开展卫生监督协管服务培训工作。
六、用大运会卫生监督保障工作机制促进公共卫生监督工作发展
一是建立重点工作巡查督导制度。建立重点工作巡查督导制度，对重点工作进行目标及任务的分解，对照目标和任务，定期或不定期了解工作进展情况，加强指导，及时研究解决存在问题，推进重点工作的落实；二是开展风险管理。将风险管理理念贯穿于公共卫生监督管理工作中，在公共场所、生活饮用水监督及餐饮具集中消毒单位中全面推行量化分级管理制度，实现卫生监督管理模式从事后处置向风险管理转变；
七、重视宣传工作，维护好良好形象
