◆产业布局
专栏六： 纺织服装产业
--服装产业。以“一核两重点”为带动区块，即以南昌青山湖区、九江共青城为江西服装产业发展的核心区块，龙南、南康、于都、大余等地为江西服装产业重点区块Ⅰ，临川、南城、崇仁、万年、广丰、鄱阳、井冈山为江西服装产业重点区块Ⅱ，重点发展羽绒服装、针织服装、女性服饰以及西服西裤四大类产品，引导发展目前市场上颇为短缺的老年装、大童装（10岁至15岁）两大类产品，不断丰富优势产品种类。
--棉纺织产业。以南昌青山湖区，奉新、高安、瑞昌、彭泽、德安、共青城和新余渝水区等优势地区为棉纺产业主要集聚地，以南昌青山湖区、新余渝水区、抚州金巢经济开发区为织造产业主要集聚地，主攻高档纱线及休闲面料，开发高附加值和生态环保产品，力争突破面料后整理瓶颈，成为全国休闲面料和特色纱线生产基地。
--针织产业。以南昌青山湖区为中心，外延到新余经济开发区、抚州金巢经济开发区，重点发展高档绒类面料、弹性面料、功能性面料、高档经编面料及花边等产品，推进针织服装品牌建设进程，实现针织产业从加工生产到品牌运营的转变。
--化纤产业。以庐山区、湖口县等优势地区为粘胶纤维主要集聚地，以南昌青山湖区、进贤县、井冈山经济技术开发区、九江共青城等优势地区为主要生产基地，依托现有重点企业，大力发展高性能纤维、差别化纤维、绿色环保纤维等新型纤维，努力开发各类适销对路的产业用纺织品，全面提升化纤行业的整体水平。
--特色家纺。以新余分宜县、宜春市、上饶信州区等优势地区为麻艺家纺主要集聚地，以修水县、余干县、永新县、东乡县、金溪县等优势地区为丝绸家纺主要集聚地，加强麻纺、丝绸和棉纺织产业间的技术协作，联合开发生产专用纱线原料、专用阔幅特种面料等产品，着力开发高档夏布、高档丝绸家纺产品，不断提高麻艺、丝绸家纺设计水平，提高赣产特色家纺知名度和市场占有率。
七、食品产业
◆产业现状
“十一五”时期，全省食品产业呈现出快速发展的势头，成功跨入千亿产业行列。2010年规模以上企业实现主营业务收入为1130亿元，食品工业总产值与农业总产值的比值为0．49∶1；生产大米646万吨，精制食用植物油31万吨，乳制品28万吨，白酒13万吨，啤酒124万吨，软饮料190万吨，精制茶4万吨；骨干企业迅速崛起，四特酒有限责任公司销售收入达23亿元居全国白酒行业前列、汪氏蜜蜂园综合效益水平在全国同行业中位列前茅；全省已形成农副食品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草制品业等4大门类、22个中类、56个小类的食品工业体系。
◆产业目标
到2015年，全省食品产业实现主营业务收入2300亿元，年均增长率为18%以上；利税达到280亿元，年均增长率为14．5%以上；食品工业产值与农业产值之比为0．8∶1；培育和发展一批现代大型企业和企业集团，力争实现年销售收入10亿元以上的食品企业超过10家，亿元的超过400家；大力推进循环经济，不断提高水、电等资源的重复利用率，食品工业综合利用水平超过国内平均水平，打造食品工业绿色发展核心竞争力。
◆战略举措
“十二五”时期，全省食品产业要走发展食品工业和推进农业产业化结合共进之路，依托农副产品资源，以适应和满足市场需求为导向，大力发展绿色食品、功能型食品，注重农副产品深加工和综合利用，有效破解企业规模小、农副资源产业化水平不高、食品安全挑战严峻等制约因素，促进食品产业的优化升级。
--做大做强龙头企业。 加大对重点企业的支持，优化配置资源，在政策、省级工业企业技术改造专项资金、结构调整资金、科技三项资金、农业科技成果转化资金等方面加大对食品产业骨干企业的扶持力度。在粮油加工业方面，重点支持中粮粮油（九江）有限公司、正邦集团、江西阳光乳业股份有限公司、江西鄱阳湖四海国际水产集团有限公司、汇源食品饮料有限公司、四特酒有限责任公司、南昌亚洲啤酒有限责任公司、婺源县林生实业有限公司等企业（集团）做大做强。
--强化食品工业与农业产业化的融合发展。 依托我省农副产品原材料供应优势，大力发展绿色食品，加强食品工业发展和推进农业产业化的有机结合，以粮食深加工及综合利用、特色油脂、畜禽、水产、果蔬加工和乳制品业等为重点，按照食品工业对原料的需求和优势农产品区域化布局的要求，建设一批优质原料基地，大力推进农业产业化、以工哺农，以农促工，促进食品工业的更大发展，不断提高我省食品工业总产值与农业总产值的比例。
--推进食品工业企业诚信体系建设。 强化食品安全监管，大力推进食品工业企业诚信体系建设。严格执行食品行业标准，指导行业协会加强行业自律，确保食品在原料、加工、包装、运输和食用等全过程中的卫生和安全。
◆产业布局
专栏七： 食品产业
--粮油加工业。依托我省鄱阳湖、赣抚平原、吉泰盆地粮食主产区和赣西粮食高产片为主的“三区一片”优质稻生产基地发展粮食加工业，着力培育一批粮食加工龙头企业，走规模化、集约化经营道路；在九江市发展油脂加工业，在赣中、赣西、赣东北等油茶主产区大力扶持与发展山茶油产业。
--畜禽加工业。依托赣中和沿浙赣线、京九线为主的优质生猪基地，沿赣江水禽优势带和环鄱阳湖水禽优势区发展畜禽加工业；完善以南昌地区为主的现有乳制品加工业。
--水产品加工业。进一步提升和完善环鄱阳湖区优势水产品（含珍珠、珍珠核和贝壳）加工与出口产业发展区布局，继续巩固提高以赣南、赣东北和赣东板块为主导的鳗鱼产业加工与出口区，稳固发展以105国道为主线的鱼片（鮰鱼、罗非鱼和乌鱼）加工与出口区，在全省渔业主产区和环鄱阳湖区建立10条以上的淡水鱼糜及其产品加工生产线。
--果蔬加工业。依托我省赣南脐橙，南丰蜜桔，石城、广昌白莲相对优势果业基地和鄱阳湖生态经济区优质蔬菜生产基地发展果蔬加工业。
--白酒。以浙赣铁路和京九铁路两侧为重点，重点建设白酒的三个梯队，即以四特酒有限责任公司为第一梯队，江西章贡酒业有限公司、江西临川贡酒、江西堆花酒业有限公司、江西李渡酒业有限公司、江西七宝山酒业有限公司为第二梯队，其他中小企业为第三梯队，区域协作，共同发展。
--啤酒。以南昌、吉安、赣州、抚州、九江为重点发展我省啤酒产业。 --饮料。依托具聚集效应的“南昌小蓝经济开发区食品饮料产业基地”、“青山湖区食品产业基地”2个食品饮料加工示范基地发展饮料加工业；依托我省赣东北茶区、赣西北茶区、赣中茶区、赣南茶区发展制茶业。
--烟草制品业。抓住“金圣”品牌做大规模，压缩低端产品，推进合作生产。努力把“金圣”品牌打造成定位清晰、特色明显、满足消费、持续创新的全国知名品牌。
八、软件产业
◆产业现状
“十一五”时期，全省软件产业总量快速扩大，基础更加稳固。2010年实现主营业务收入64亿元，年均增长20%；特色产业基地初具规模，南昌高新区金庐软件园、浙大科技园、南大科技园集聚了全省90%以上的软件企业，金庐软件园在国内外具有较大影响和一定的竞争优势；骨干企业竞争实力不断加强，思创、先锋、泰豪3家公司连续多年跻身全国百强行列。
◆产业目标
到2015年，全省软件产业实现主营业务收入500亿元，初步形成2-3个软件与信息服务产业集聚区，培育1-2家年销售收入超过20亿元，3-5家年销售收入超过10亿元的大型软件与信息服务企业；搭建一批软件与信息服务产业公共服务平台，建立一批产业科技创新战略联盟，整合产业技术创新资源，在行业解决方案和信息化与工业化融合等领域，形成300项以上具有自主知识产权的科研成果，促进部分成果转化为国家标准、行业标准。
◆战略举措
“十二五”时期，全省软件产业要继续壮大南昌高新区金庐软件园、浙大科技园、南大科技园等特色产业基地规模，产生技术扎堆裂变效应，支持有条件的设区市率先发展，加快开发具有较强竞争优势的自主软件产品，有效破解产品结构不合理、高端专业人才缺乏、技术研发能力不足等制约因素，不断提升产业核心竞争力。
--突破传统产业结构。 重点推动软件产品向平台化、构件化方向延伸，推动软件技术服务向离岸服务外包、文化创意产业方向拓展，在继续发展系统集成的同时，逐步扩大软件产品、软件技术服务、嵌入式软件的比重，打造形成软件产品-软件技术服务-系统集成-嵌入式软件较为完整的软件产业链，形成行业应用软件、中间件软件、嵌入式软件、系统集成、软件服务外包、数字内容加工处理与服务并重的产业发展格局。
--加大产业人才培育引进力度。 坚持培养和引进并重，大力支持以IBM先锋外包人才实训基地、江西微软软件人才实训基地为龙头，省内7家软件学院和软件职业技术学院为主体，大专院校信息类教育为支撑的软件与信息服务业人才培养工程。鼓励本地院校及企业与国外教学机构、著名软件企业联合办学，多模式、多渠道培养软件产业人才。
--增强自主创新能力。 积极鼓励企业不断强化自主创新能力，培育一批具有自主知识产权软件产品群，推动软件技术向网络化、融合化、服务化、绿色化方向发展。重点以物联网技术应用和推广为契机，充分利用省内重点院校在物联网共性技术的研究基础，发挥我省软件产业的发展优势，积极推进物联网技术在政府、电力、通信等各个领域的应用，加快促进云计算技术的研究和运用，顺应软件技术发展趋势，提升新一代信息技术在软件产业的应用效率。
◆产业布局
专栏八： 软件产业
以南昌市为核心区域，将南昌高新技术产业开发区建设成集移动传媒、呼叫中心、物联网、云计算、电视购物及电子商务、软件研发、服务外包、人才培训一体的软件与信息服务产业基地；将南昌市红谷滩新区慧谷创意产业园、南昌软件城打造成为以创意产业为特色，集软件研发、服务外包、金融服务、人才培训、文化创意一体的软件园。推进南昌经济技术开发区等信息技术示范基地建设，鼓励有产业基础的设区市建设特色软件与信息服务业园区。
第三节 大力提升工业园区发展水平
