将品牌建设作为提升马铃薯产业化水平和市场竞争力的关键来抓,以市场为导向,以政府为主导,鼓励各种社会力量通过市场方式参与马铃薯品牌战略的推进和实施工作。以县马铃薯协会为主体,统一注册品牌。充分发挥“地理标志产品”、“绿色有机食品标识”的作用,加大对生产基地、加工产品无公害、绿色产品认证和监管,打造名优品牌。积极参加各类农产品展销会、博览会、推荐会。举办马铃薯文化节。利用互联网、报刊、广播电视等媒介,加强围场马铃薯产业和产品宣传推介,将围场马铃薯打造成全国知名品牌,提高产品知名度和市场影响力。
4、健全市场监督机制,规范市场经营秩序
健全市场监督管理机制,制定产品质量标准,加强产品质量检测,严格产品准入,保证马铃薯产品质量安全。规范经营行为,严格市场经营主体准入,严厉打击违法经营、制假售假、商业欺诈等违法行为,规范市场经营秩序。加强市场服务,不断完善农产品交易市场各项附属设施建设,及时向经营者和广大农民提供市场信息,促进诚信经营。市场监管部门要进一步强化服务意识,提升管理水平,逐步实现规范化、科学化、现代化市场管理,创造良好的交易环境,保护生产者、经营者和消费者的合法权益。
(五)建设马铃薯仓储体系
1、加强引导,大力发展民间贮藏
提倡“藏薯于民”,鼓励扶持引导千家万户因地制宜、不拘一格建设贮窖。根据市场供求状况,宜贮则贮,宜销则销,延长市场供应时段。规避市场风险,实现错峰销售、均衡上市。同时弥补加工企业贮藏能力不足,扩大增值空间,增加农民收入。加强对贮藏设施建设的技术指导和服务,保证贮藏质量。及时提供市场信息,引导农民适时销售。
2、加大投入,建设现代化贮藏设施
借鉴国内外先进的马铃薯仓储设施建设标准,结合我县气候条件,按照种薯、原料薯、商品薯分级、分类贮藏的要求,制定全县仓储设施建设技术标准。动员支持中介组织、营销大户及加工企业加快建设一批高标准、现代化、大型马铃薯贮藏设施,有效平衡市场需求,促进生产、加工、销售各环节、各主体有机对接,提升马铃薯标准化、现代化贮藏水平,推进马铃薯产业健康发展。
二、科学规划“三大布局”,为加快马铃薯产业发展提供战略平台
(一)构筑马铃薯生产布局
1、接坝及坝上乡镇建设成种薯生产区 利用接坝及坝上乡镇土地相对集中连片,气候冷凉的优势,重点在御道口、城子、南山嘴、老窝铺、西龙头、宝元栈、大头山、石桌子等乡镇建设以种植“克新一号”、“荷兰15”等品种为主的种薯生产区。同时在南部黄土坎、蓝旗卡伦、四道沟、腰站、四合永、下伙房等海拔较低、无霜期相对较长的乡镇建设适宜南方秋作用种薯生产区。
2、东南部乡镇建设成商品薯生产区 在种植面积大,农民种植技术比较成熟的银窝沟、克勒沟、朝阳地、新地、朝阳湾、广发永、杨家湾、郭家湾、育太和等乡镇重点建设以种植“克新1号”等品种为主的商品薯生产区。