3、着力深化“菜篮子”工程建设。要巩固提升现有“菜篮子”工程建设成果，针对“菜篮子”产品季节性、结构性、区域性短缺问题，统筹抓好生产和供应，努力实现“稳价保供”的目标。一要在加强基地保供能力上下功夫。新建叶菜生产功能区3000亩，总数达到1万亩。新建高山蔬菜基地3000亩，总数达到1.1万亩。新建常年性蔬菜基地、食用菌产业基地、森林蔬菜基地各10个。稳定肉禽蛋奶基地92家，新建标准化畜禽示范场12个。提升水产基地10个左右，完成高标准池塘改造项目10个左右。二要在完善调控机制上下功夫。要建立考核机制，按照《全国重点城市“菜篮子”市长负责制考评办法》，制定杭州“菜篮子”工作考核细则，将“菜篮子”建设任务分解到区县，确保责任落实。要继续深化“菜篮子”应急预警、应急反应、应急恢复等调控机制，探索建立政策性保险、价格保险等制度，提高“菜篮子”工程应急保供能力。要加强预测预警，建立“菜篮子”产品市场信息预警制度，构建市、县、乡、基地四级信息采集和预警体系。三要在推进流通体系建设上下功夫。要做活流通，不断完善“菜篮子”商品市场供应网络体系，加强区域性专业市场建设。要稳定运销关系，加强与主产区的衔接，注重本地产品和外地产品两手抓，确保“菜篮子”产品丰富、保障有力。要加强产销对接，继续扶持“菜篮子”基地向城区农贸市场、超市、社区、单位和消费者开展多种形式的直供直销和微利销售平价销售，解决销售中遇到的问题。
三、以提高农业安全水平为保障，提升杭州农业的竞争力
安全是农业的基础和保障，安全也是提升杭州农业竞争力的前提，没有安全，一切生产都是无本之木、无源之水。
1、高度重视农产品质量安全。要努力提升品质，重点是抓好无公害农产品、绿色食品和有机食品建设。新建无公害农产品基地17万亩，新认证无公害农产品70只，绿色（有机）食品30只。要加强检测。进一步加强农产品质量安全检测和农业投入品监管，开展留地蔬菜质量检测、瘦肉精和“三品”标识专项治理，提高检测和监管水平。完成六大类食用农产品质量安全例行检测3500批次，合格率确保达到96%以上。要建立农产品准出管理示范基地30个，开展基地快速定性检测10000批次以上。继续开展农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动，加强执法检查，提升执法威慑力。进一步完善农产品质量安全长效机制，强化预警管理，推进农产品质量安全追溯管理“杭州模式”的推广应用，建立健全市、县两级农产品质量追溯管理数据交互处理中心，实施农产品生产基地准出和追溯管理信息披露制度，提高监管效果。要高度重视超标农产品的查处和处罚工作。
