三、主要工作措施及具体目标
（一）稳定提高粮食综合生产能力
随着经济社会的发展和人民生活水平的提高，银川市的粮食产销平衡区的特征已经失去，销区趋势逐步显现，小麦、水稻、玉米三大品种的生产均难以满足我市粮食消费和经营、加工需要，粮食消费的刚性增长等需要更多的粮食生产。为了确保粮食安全，政府将加大粮食生产能力的政策扶持力度，严格保护耕地，确保粮食播种面积（不含国有农牧场）稳定在150万亩以上，粮食产量保持在70万吨左右。
在稳定粮食播种面积、提高粮食产量的情况下，应积极发展优质水稻、小麦种植基地建设。宁夏优质小麦 “永粮4号”产量已严重供不应求，在大力推进“冬麦北移”战略实施的同时，应确保“永粮4号”的播种面积，以保证优质小麦品种的竞争优势。充分发挥黄河水灌溉的优势，大力发展“宁粳43”等优质水稻品种，加快黄河金岸优质水稻和有机水稻基地的培育，力争“十二五”末建成有机水稻生产基地20万亩。加快培育优质高产玉米品种，提高玉米产量。
（二）加快粮食基础设施建设
1、加强粮油质检网络体系建设。加强粮油质量安全监管，确保粮油质量安全，就必须建立一整套科学、高效、精确的检验检测体系，充分发挥粮油质检机构在粮食行政执法和粮油质量中的保障作用。按照自治区的总体安排，以粮食流通体制改革为契机、以保障城乡居民消费安全为目的，加快银川市粮油质检站建设，确保2012年之前投入使用。
各县（市）要立足实际，通过国家扶持、政府投资、企业融资等方式建立粮食质量检验站，使银川市粮油质检逐步形成以自治区粮油质检机构为中心、市级粮油质检站为骨干、县级粮油质检站为支撑的粮油质量监测体系。同时要抓好人才队伍建设，有针对性地培养一批能体现质检机构特点的专业检验人才，让质检体系发挥应有的作用。
2、加快粮油仓储能力建设。以中央、自治区在银的储备库为依托，鼓励支持民营企业加快粮油仓储设施改造和建设。通过伊品生物、塞北雪面粉、兴唐米业、昊王米业、金双禾米业、广玉面粉等规模加工企业的仓库建设，使银川市除国家及自治区在银的67万吨仓储能力外，民营仓储能力争取在“十二五”末期达到30万吨，并逐步增加自然低温、辅助机械制冷技术等储粮新技术装备，实现粮食安全储藏低损耗、低污染、低成本和高质量、高效益的目的。
