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（七）完善和加强食品安全监管工作。强化食品安全综合协调工作，完善食品安全综合协调机制，建立健全食品安全风险监测、评估、预警体系，建立食源性疾病和食品污染物监测与报告网络，建立医院信息系统与食源性疾病信息的报告系统与互动机制，加强食品安全风险监测能力建设。建成以成都市为全省监测辐射中心，川南、川北、川西、川东形成区域性中心的监测网络。成都市内依托省疾控中心和成都市疾控中心建成具备解决全省监测技术难点、监测方法研究、技术指导能力的监测机构，各区域性中心建成具备承担国家、省上监测任务能力的监测机构。逐步扩大风险监测范围，增加监测点，使食品安全风险监测逐步从省、市、县延伸到农村。完善风险评估制度，强化人才队伍建设，提高食品安全危害识别、危害特征描述以及风险特征描述的整体能力。建立食品安全标准体系，跟踪评价标准实施情况；构建食品安全信息交流平台，规范食品安全事故应急处置与调查处理工作，认真组织和参与查处重大食品安全责任事故；强化食品安全监管，落实政府责任，健全监管体系，完善省、市、县三级食品安全监管机制，加强消费环节食品安全专业监督队伍建设，加强餐饮服务食品安全监管执法能力建设，加大餐饮服务食品安全制度化、规范化、科学化管理力度，强化餐饮服务环节监督执法的目的性、针对性、威慑性；加强保健食品安全监管，完善保健食品监管体系，建立风险管理体系和安全预警制度，加大保健食品生产经营秩序整治力度，加强监督性抽验及风险评估，探索保健食品科学监管模式，形成监管合力，增强监管成效。
（八）大力推进医药产业发展。
全力打造四川医药产业“千亿工程”，加大对国内外药械知名企业招商引资力度，扶持省内优秀企业做大做强优势产品，推进全省医药产业科学发展，力争“十二五”期间全省医药器械产业产值过千亿元。
1.实施科技创新工程。推进生物技术药物、疫苗、血液制品、现代中药、化学药、诊断设备及试剂的研究和开发；推进开发基因工程药物、抗体药物、预防重大传染性疾病的新型疫苗、危重传染病的快速体外诊断试剂；加快生物医药和现代中药科技成果转化；支持药品研制机构和生产企业开发新药，鼓励现有药物再创新、从天然药物中创制新药，推动产品结构调整，提高企业核心竞争力；运用政策导向，推进品牌发展，加快与国际先进标准接轨，支持优势品种国际互认，推动行业做大优秀企业、做强优良品牌、做好优质产品，夯实“千亿工程”产业基础。
2.实施资源可持续发展工程。完成中药资源普查工作，建立四川省中药材数据库和特有药材种质资源库，开展全省中药材资源可溯源体系建设；结合中药资源普查工作，建立四川省野生藏药材资源和珍稀濒危藏药材资源数据库；组织实施贫困地区和民族地区特色优势资源开发项目；完善四川道地中药材标准体系，巩固四川中药材大省地位，服务中药现代化科技产业（四川）基地加快发展，打造国内一流现代中药产业发展高地；推进新颁布《医疗器械生产质量管理规范》全面实施，健全医疗器械生产质量管理体系，促进生物材料、大型设备自主产权与技术领先企业不断壮大规模。力争2015年，有100个以上新药品种获批并上市销售、5家以上企业的原料药和制剂通过美国和欧盟的药品质量生产注册认证、5家以上现代中药及中药饮片全国龙头企业、5种以上医疗器械产品国内位列前名、5家以上大型医药现代物流企业建成运行，全省医药工业产值超过1000亿元大关。
3.实施大品种、大企业培育工程。推进中药“三名”建设，打造中药“名药、名企、名园”，充分利用我省丰富的中药材资源，扶持培育名药；加大中药产业结构调整力度，强力培育发展中药工业品牌，重点培育一批年销售收入超过10-20亿元的中药企业；培育发展中药种植园区、现代科技研发园区、中医药康复养生园区、中医药文化博览园区、藏药科技产业园等特色产业园区。结合我省旅游资源，形成以旅游观光结合养生康复为一体的中医药园区。
（九）大力推进中医和民族医发展。
1.加强中医“三名”建设。推进中医“名医、名科、名院”建设工程，评选四川省第二届“十大名中医”，评选四川省名中医50名，建成四川中医名科30个、四川省中医名院 20所、国家级中医重点专科35个、省级中医重点专科100个。以中医药技术平台建设为载体，建成国家中医临床研究基地1个、国家级和省级工程（技术）研究中心或重点（工程）实验室10个、国家中医药重点学科 11个。健全中医药继续教育网络和基地，建成20个农村和城市社区中医药知识与技能临床培训和基层实践示范基地、5个中医住院医师规范化培训示范基地。
2.健全城乡基层中医药服务网络。加强中医院标准化建设，到2015年，市级中医院全部达到三级中医院标准，70% 的县级中医院达到二甲中医院标准；内地乡镇卫生院和社区卫生服务中心全部设置中医科（室），中医药人员比例达25% 以上；城市社区卫生服务站有1名中医或能应用中医药适宜技术的全科医生；村卫生室应加强中医药服务。全省农村和社区中医药服务量达到40%以上。
3.实施中医药防治重大疾病工程。结合全省重大疾病防治中心建设，对20个中医药防治重大疾病的临床方案进行系统评价并不断修订完善，遴选 20个中医药治疗优势病种进行研究，并组织在全省中医医院推广运用。加强全省12个重点疾病防治中心和20个重大疾病防治协作中心建设。研究制定中医药防治重大疾病工程项目的技术评价方案，推出一批疗效可靠的药物和技术方案推广运用。继续实施好中医药治未病工程项目，加强全省中医药治未病防治中心建设，分类研究中医药治未病的方法，形成成熟模式，在医院和社区推广应用。
4.促进民族医药加快发展。打造藏医药龙头单位；推进州、县级民族医院标准化建设；重点建设5个院内制剂室，形成区域内民族医药制剂中心，并开展藏药院内制剂二次开发；适度扩大藏医药专业本、专科招生规模，为藏区每个社区和乡镇卫生院各培养1名藏医药专业技术人员。
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