为控制猪、牛、羊肉的政府补贴销量，在零售环节严格控制卖大户现象，消费者个人购买猪、牛、羊肉一次限购3公斤。
五、对市区重点农贸市场的鸡蛋、水产品、干鲜瓜果给予补贴
通过对莫家街、气象巷、小桥、康西等四个重点农贸市场经销的鸡蛋、水产品、干鲜瓜果经营摊位给予政府补贴的办法，使鸡蛋销售价格下浮1元/公斤，水产、干果、水果等商品销售价格下浮10%-20%。
六、加强直销菜店运营管理，增加早市数量
进一步抓好300个直销菜店的建设和运营，丰富副食品种，完善服务功能。加大蔬菜配送中心建设，通过直供直销，降低蔬菜零售价格。同时，拟在城中区、城西区各增设一个早市，方便市民购菜。
七、加强平价粮油供应销售管理，加大平价粮油市场投放力度
加强对全市涉及政府平价粮油供应、销售的7家粮油加工企业、29家销售企业产、供、销环节的协调、衔接与监管，确保政府补贴的5种面粉、1种大米和2种地产菜子油供应充足。并对重点超市经销的省外米、面、油品种采取以奖代补方式，实行降价销售，米、面、油主要品种价格平均下浮5%-10%。
八、对衣着类商品实行政府以奖代补，采取打折让利开展促销活动
对大百、纺织品等百货商场衣着类商品实行政府以奖代补，鼓励商场切实打折促销，让利于民。
九、切实关注城市低保对象中的特困人员和孤儿生活，给予重点帮扶
为有效缓解物价上涨给低收入特困群众基本生活带来的影响，市政府决定对城市低保对象中的三无对象、长期卧床病人、残疾人、孤儿等6500余人，从2011年12月至2012年5月（6个月），每人每月发放80元临时生活补贴。
十、切实加强市场价格监管，保障政府各项价格调控措施落实到位
市、区发改、商务、工商、农牧等部门要充分发挥职能作用，会同辖区街道办、集贸市场管理主体要切实加强市场价格监管，巩固和加强政府和全社会市场监管体系建设，继续按照“包点、包摊、包片、包面，定人、定时、定岗、定责”的要求，确保人员落实、责任落实，加强协调配合，不断加强市场价格监管力度，严格落实主要蔬菜品种批零差价率控制，猪、牛、羊肉最高零售限价管理，各大超市主要副食品价格控制，水产品、禽蛋、水果等商品补贴限价等工作措施，对囤积居奇、欺行霸市、哄抬物价、不明码标价、违反价格调控政策等违法、违规行为进行严肃查处，有效维护正常市场价格秩序，确保我市市场供应和价格稳定。
