枣庄市人民政府关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应的意见
（枣政发[2011]58号）
各区（市）人民政府，枣庄高新区管委会，市政府各部门，各大企业：
为进一步促进蔬菜生产，保障蔬菜市场供应，根据上级关于推进“菜篮子”工程建设等有关文件精神，结合我市实际，现提出以下意见：
一、充分认识加快蔬菜生产的重要意义
多年来，经各级各有关部门的共同努力，我市蔬菜产业已成为特色鲜明、效益突出的优势产业。但近年来，我市蔬菜种植面积和总产有所下降，同时还存在蔬菜生产结构层次偏低、产业化程度不高等问题。各级、各有关部门要充分认识做好蔬菜生产和市场供应，对于促进农民增收、保障和改善城乡居民生活的重要意义，按照上级统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设的要求，采取有效措施，切实把这一民生工程抓紧抓好、抓出成效。
二、指导思想和主要目标
（一）指导思想。以科学发展观为指导，以保障城市供应和增加农民收入为目的，以提高效益为核心，以科技进步为动力，以基地建设、质量标准、市场供应、保障调控四大体系建设为抓手，推动蔬菜产业步入生产稳定发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠、市场波动可控、农民稳定增收、市民实惠放心的可持续发展轨道。
（二）主要目标。力争到“十二五”末，全市常年菜地面积稳定在30万亩以上，其中城郊常年菜地达到10万亩以上，蔬菜播种面积稳定在140万亩左右，总产450万吨左右，其中设施蔬菜（日光温室、大中小拱棚）面积达到100万亩，创建蔬菜标准园（日光温室200亩以上，或保护地蔬菜500亩以上，或露地1000亩以上）20个，应季蔬菜自给率达到80%以上，蔬菜价格基本稳定，把枣庄市建成全省重要的蔬菜生产基地。
三、优化蔬菜基地布局，提高蔬菜自给率和抗风险能力
（一）建设15万亩蔬菜城镇保障和出口基地。实行城郊菜地最低保有量制度，按照城镇常住人口人均不低于0.05亩的标准建设城镇蔬菜基地。重点建设7万亩城镇保障蔬菜基地，以张范镇、木石镇、西王庄乡、坛山街道等近郊乡镇为核心，以城区其他较近乡镇为补充，各区（市）自行建立蔬菜保障供应基地。建设8万亩蔬菜加工出口基地，以海风冠都、龙业果蔬等企业为龙头，着力发展10个年加工出口能力5000吨或配送蔬菜8000吨以上的蔬菜加工、出口、贮藏企业。
