南通市人民政府办公室关于印发南通市生猪定点屠宰厂（场）设置规划（2011－2015年）的通知
（通政办发〔2011〕161号）
各县（市）、区人民政府，市经济技术开发区管委会，市各有关部门和单位：
《南通市生猪定点屠宰厂（场）设置规划（2011－2015年）》已经市政府同意，现印发给你们，请认真组织实施。
二○一一年九月二十七日
南通市生猪定点屠宰厂（场）设置规划
（2011－2015年）
猪肉是我国绝大多数居民的主要肉品来源，生猪屠宰是我国实行严格市场准入的行业之一，承担着满足居民猪肉消费需求、保障肉品卫生和质量安全的社会责任。为加强生猪屠宰管理，规范生猪屠宰市场，促进生猪屠宰行业健康发展，保障肉品质量安全，根据《
生猪屠宰管理条例》、《
生猪屠宰管理条例实施办法》、
商务部《全国生猪屠宰行业发展规划纲要（2010～2015年）》和《江苏省生猪定点屠宰厂（场）设置规划（2010～2015年）》的有关规定和要求，结合本市实际，制订本规划。
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导，以优化布局、减控总量、升级改造、规范经营为着力点，推动屠宰行业布局调整和结构优化，提高产业集中度，提升定点屠宰企业的技术装备、管理水平和污染防治水平，提升猪肉产品卫生和质量安全保障能力，提升对规模化养殖的带动作用，更好地满足人民群众对安全优质肉品的消费需求。
二、规划原则
按照
商务部《全国生猪屠宰行业发展规划纲要（2010～2015年）》和《江苏省生猪定点屠宰厂（场）设置规划（2010～2015年）》的有关规定和要求，结合我市实际，确定以下原则：
（一）科学规划，优化布局。结合城市规划，综合考虑当地和周边地区生猪养殖规模、屠宰加工配送能力、市场消费能力、交通状况以及资源环境承载力、配套污染治理设施等多种因素，压缩过剩屠宰产能，推动兼并重组，促进城乡、产区销区的合理布局，遏制重复建设和过度竞争。
