重庆市对外贸易经济委员会关于举办食品安全和出口农产品区域标准化建设培训会的通知
各区县（自治县）外经贸主管部门及相关企业：
为适应重庆开放型经济的迫切需要，进一步做好食品安全和出口农产品区域标准化建设工作，结合“食品安全”这一全球热点问题，市外经贸委与联合国国际贸易中心联合举办我市外经贸系统食品安全和出口农产品区域标准化建设培训会。本次培训有联合国食品专家授课，有助于完善渝企食品质量安全管理模式，规避技术性贸易壁垒，从而提高我市食品企业的食品安全意识和出口竞争力， 促进食品出口贸易，现将有关事宜通知如下：
一、培训内容
1、食品质量概念及全球趋势
2、解读WTO协议及与食品业相关协议和标准
3、食品卫生要求
4、自主执行标准地位-ITC标准
5、食品安全标准介绍 （HACCP介绍）
6、国内外食品安全规定
7、ISO22000、零售协会及私人食品安全标准
8、中国食品界中小型企业及农业部门在食品安全方面面临的挑战
9、重庆市出口农产品区域标准化实施规划
10、重庆市出口农产品示范基地申报工作
二、培训对象
培训对象主要是针对食品及农产品生产、加工、储存、运输、销售等企业的高级管理层及商会、食品行业协会、食品监察机构代表及区县外经贸主管部门分管领导（区县企业1家、主管部门领导1人）。
三、培训时间
2011年9月28日（星期三）--9月30日（星期五）。9月28日下午17：00-17：30远郊区县在外贸宾馆报到，9月29日上午08：30-09：00主城区在万豪酒店报到09：00正式开班。
四、培训地点
重庆市渝中区青年路77号；重庆市万豪酒店；电话：63888888
五、其他
本次培训由市外经贸委政策支持举办、重庆市对外贸易经济培训中心承办，除交通费自理外，培训及食宿费用全免。请大家积极参会并遵守会场纪律，不迟到早退，充分把握此次难得的培训机会。请于9月26日（星期一）前将回执（见附件）传真至重庆市对外贸易经济培训中心。
联系人：高静
