牵头部门：农牧部门。
　　配合部门：卫生、经贸、公安、工商、质量技术监督、食品药品监督部门。
　　深入开展奶站清理整顿，严格生鲜乳收购许可证制度，对达不到要求的奶站一律责令停业整顿或取缔。打击在生鲜乳中添加违禁物质的行为。全面开展农兽药专项整治行动，坚决打击违法生产经营甲胺磷等五种禁用高毒农药、普通农药中非法添加高毒农药和违法违规使用禁用限用农药的行为。查处在饲料原料和产品中添加有毒有害物质的行为，取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料生产企业。查处非法生产经营假劣过期兽药产品行为。加大对蔬菜和水果中农药残留、猪肉产品中喹认证行为及生产管理制度。
　　--推进综合执法，打击违法行为。全面加强农牧业执法，重点推进县级农牧业综合执法，加大动物防疫监督、植物检疫执法力度，针对执法检查和监督抽查中发现的问题，依法进行严厉查处。严厉打击非法经营和添加有毒有害物质的行为，严厉打击非法制售假劣农资的行为。
　　--加强指导服务，开展科学监管。大力宣传国家有关法律法规和禁限用农兽药知识，加大培训力度，东三县要根据农业生产的季节特点、产业特点、地域特点，指导生产者科学、合理使用农业投入品。
　　（三）食品生产加工环节
　　牵头部门：质量技术监督。
　　配合部门：农牧、卫生、民族宗教、公安、工商、食品药品监督部门。
　　打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。取缔无营业执照、无生产许可证的非法食品加工企业。查处企业生产不符合安全标准食品的行为。重点整顿小企业、小作坊，解决行业内影响食品安全的普遍问题。组织食品安全大检查，有针对性地开展食品安全集中整治，全面加强食品生产加工环节质量监管，监督企业建立落实质量安全控制体系，完善食品质量安全风险监测和突发事件应急机制。
　　--加强监督检查，消除安全隐患。以监督检查企业为重点，以提高质量安全水平为目标，着力消除生产加工食品质量安全隐患。
　　--强化联合执法，开展专项整治。规范整治潜在地食品企业质量安全隐患。进一步加强小作坊监管，严厉打击小作坊违法违规行为。
　　--全面清查整顿，健全监管机制。全面清查整顿生产加工环节添加剂的生产和使用，开展专项监督抽查，进一步健全添加剂生产和使用的监管机制，加大风险检测，着力发现和查处企业违规使用添加剂的行为。
　　--加大查处力度，打击制假行为。严厉打击无生产许可证生产行为，对无生产许可证制假制劣等违法行为依法查处。

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