附件1：
2010年度全省饲料质量安全监督抽检计划
为加强饲料产品质量监督，提高饲料和养殖产品质量安全水平，结合全省饲料行业生产实际，制定本计划。
一、监测范围
全省具有生产资格的配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料、精料补充料、单一饲料（动物源性饲料和植物性饲料）企业；饲料经营单位；养殖场（户）。
二、监测内容
1、符合免税规定的饲料企业，根据企业申报，抽检产品数量为：配合饲料、浓缩饲料总数少于5个的，全部抽检；超过5个的，抽检5个产品，所抽产品应覆盖不同动物和不同种类的主要产品。预混料产品少于5个的，全部抽检；超过5个的，抽检5个产品，产品应覆盖不同饲喂动物的主要产品。
2、不享受免税政策的企业或符合免税规定但未申报的企业，以饲喂动物和产品种类为分类类别，每一类别抽取一个样品。
3、动物源性饲料产品抽检覆盖全省所有获证企业，产品覆盖其许可的产品种类。植物性饲料抽取玉米蛋白粉、酵母蛋白、DDGS、豆粕、菜籽粕、小麦蛋白粉，具体数量分配见附件。
4、饲料经营单位的抽检内容由各市州根据本辖区市场情况自行确定，具体数量分配见附件。
5、养殖场户的库料（配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料、精料补充料）或槽料。具体样品数量分布见附件。
6、对不合格企业的跟踪抽查，产品范围和数量由省局根据检测的情况确定。
三、监测项目
（一）生产企业样品
1、配合饲料和浓缩饲料
⑴配合饲料：检测粗蛋白、水分、铅、黄曲霉毒素B1等。随机在猪、鸡、鱼配合饲料中选取部分样品加测铜、锌，选取的样品数量不低于总样品数的20%。
⑵浓缩饲料：检测粗蛋白、水分、铅、黄曲霉毒素B1等。
⑶牛羊精料补充料或配合饲料：检测牛、羊源性成分、粗蛋白、水分、铅、黄曲霉毒素B1等。
2、添加剂预混合饲料
⑴微量元素预混料：检测铜、锌、砷。
⑵复合预混料：检测铜、锌、氨基酸或主要维生素、砷、铅等。
⑶维生素预混料：检测维生素A、维生素D3等。
3、动物源性饲料
肉粉、羽毛粉、血粉：检测水分、粗蛋白、沙门氏菌、三聚氰胺。
骨粉：检测水分、总磷、钙、沙门氏菌。
肉骨粉：检测水分、粗蛋白、沙门氏菌、铬、三聚氰胺。
鱼粉：检测水分、粗蛋白、沙门氏菌、砂分、铬、镉、孔雀石绿与隐性孔雀石绿、三聚氰胺。
鱼油：检测酸价、过氧化值。
饲料级混合油：检测酸价、过氧化值、苯并（α）芘。
4、植物性饲料
玉米蛋白粉、酵母蛋白、DDGS、豆粕、菜籽粕、小麦蛋白粉：检测水分、粗蛋白、沙门氏菌、三聚氰胺。
