（四）承担食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的责任；依法及时上报重大食品安全信息。
（五）指导规范卫生行政执法工作；按规定负责职业卫生、放射卫生、环境卫生和学校卫生的监督管理工作；负责公共场所和饮用水的卫生安全监督管理工作；负责传染病防治监督工作。
（六）负责疾病预防控制工作，制定实施全市重大疾病防治规划与策略，制定全市免疫规划及政策措施；协调有关部门对重大疾病实施防控与干预，依法报告传染病疫情信息。
（七）负责医疗机构（含中医院等）医疗服务的全行业监督管理；组织实施医疗机构医疗服务、医疗技术、医疗质量和采供血机构管理的政策、规范、标准；组织制定医疗卫生职业道德规范，建立医疗机构医疗服务评价和监督体系。
（八）贯彻执行国家基本药物制度，组织实施药品法典和国家基本药物目录；拟订全市基本药物采购、配送、使用的政策措施，会同有关部门提出全市基本药物目录内药品生产的鼓励扶持政策。
（九）组织制定并实施农村卫生发展规划和政策措施，负责新型农村合作医疗的综合管理工作。
（十）制定社区卫生、妇幼卫生发展规划和政策措施；规划并指导社区卫生服务体系建设，负责妇幼保健的综合管理和监督工作。
（十一）依法监督管理血站的采供血及临床用血质量。
（十二）组织制定全市医药卫生科技发展规划，组织实施重点医药科研攻关项目；参与拟订医学教育发展规划，组织开展继续医学教育和毕业后医学教育工作；协同教育部门管理卫生教育工作。
（十三）拟订全市卫生人才发展规划，指导卫生人才队伍建设工作；负责实施执业医师、护士执业资格制度的有关工作。
（十四）组织开展全市卫生系统对外援助和技术交流与合作，开展与港澳台的卫生合作工作。
（十五）负责全市中医药工作，拟订全市中医药中长期发展规划和政策并组织实施。
（十六）拟订全市保健工作规划、政策并组织实施；负责市保健委员会确定的保健对象的医疗保健工作；承担全市重要会议和重大活动的医疗卫生保障工作。
（十七）承担市爱国卫生运动委员会、艾滋病防治委员会、地方病防治工作领导小组的日常工作。
（十八）负责本机关及所属单位的安全管理工作。
（十九）承办市委、市政府交办的其他事项。
三、内设机构
根据上述职责，市卫生局设7个职能科室。
