三、加强基地建设,提高综合生产能力
突破性发展设施蔬菜生产规模,大力开展蔬菜标准示范园、标准示范县创建,提高优质蔬菜板块基地生产能力,创建一批优势蔬菜产业大县。在大中城市周边加快发展设施蔬菜,充分发挥设施蔬菜春提早、夏遮阳、秋延后、冬覆膜的功能,走高效、节地、节能的产业发展道路。重点推进特色和优势蔬菜基地建设,以平原蔬菜重点生产县市为主建设露地越冬蔬菜基地,以鄂西山区为主建设高山反季节蔬菜基地,以江汉平原低湖地区为主建设水生蔬菜基地,以大洪山周边县市为重点建设食用菌出口备案基地,提高蔬菜集约化、规模化、标准化生产水平,大幅增强综合生产能力。进一步加快蔬菜板块基地建设,建设一批蔬菜标准化核心示范基地,做到基地内水、电、路、渠设施配套,提高蔬菜产业的综合生产能力。
四、培植龙头企业,推进产业化经营
要抓住实施农产品加工“四个一批”工程的机遇,用工业化理念谋划蔬菜产业发展,由抓“田头”向抓“龙头”转变,大力开展招商引资,培植一批蔬菜龙头企业和专业合作社,重点扶持和发展分拣清洗、分等分级、整理包装、预冷处理、速冻保鲜等初加工业,延伸“菜篮子”产业链条,降低产后损耗,提高产品利用率和附加值,带动全省蔬菜标准化生产、品牌化销售和产业化经营。进一步加大对优势蔬菜资源的品牌整合力度,按照“一个产业,一个品牌,一件商标,扶持一个,成功一个”的原则,培育整合一批蔬菜知名品牌和驰、著名商标。因地制宜推广“公司+农合组织+农户”等产业化模式,鼓励大中超市、龙头企业、营销大户和学校、酒店等蔬菜终端消费大户,通过订单收购、参股入股等多种形式,与蔬菜种植户、产地蔬菜生产合作社开展产销对接,开通蔬菜产品直销通道,促进蔬菜产品深购远销,促进蔬菜产区和销区建立稳定的产销关系,提高蔬菜产销组织化程度。
五、加强市场建设,健全完善流通体系
要统筹规划,在规模化生产基地新建或改建一批产地批发市场,建设和完善市场场地、道路、水电等基础设施条件,健全质量安全检测体系和信息服务体系,汇集供求及产销信息,组织千家万户菜农与市场对接,增强全省蔬菜产品的物流能力。城市人民政府要高度重视蔬菜批发和零售市场在保障居民消费中的重要作用,合理规划布局蔬菜批发市场、农贸市场和社区菜店,增加零售网点,在特定时段为流动菜摊开辟专门销售区域,方便居民购买。要加快蔬菜冷链物流发展,加强产地蔬菜预冷设施、批发市场冷藏设施、大城市蔬菜低温配送中心建设,推广节能环保的冷链运输车辆及相关配套设备。落实和完善“绿色通道”政策,在全省范围对整车合法装载鲜活农产品车辆免收车辆通行费。对符合标准的配送蔬菜等生鲜农产品的厢式货车,要通过发放特别通行证等措施,允许其24小时进城通行和便利停靠。