(四)培育流通体系。加强蔬菜流通管理和集散网络建设,健全从产地到餐桌的市场销售体系。加大产地市场建设力度,按每个蔬菜专业乡镇或连片1000亩以上的规模基地建设一个产地批发市场的要求,新建产地批发市场。支持市蔬菜贸易管理服务中心新建规模更大、功能更完善的农产品批发大市场(农产品物流园),推进神定河农产品中心批发市场等农贸市场完善配套设施和市场改造升级;以市蔬菜贸易管理服务中心为主整合城区批零市场资源,组建农贸经营集团,培育大型农产品流通市场主体,为建设区域性中心城市提供农产品供给保障。把“菜篮子”产品冷链物流作为优先发展业态,建立和完善“菜篮子”产品物流和信息平台。加强产地预冷设施、批发市场冷藏设施、低温配送中心建设,支持改造销地批发市场,加强市场信息、质量安全检测、电子统一结算、冷藏保鲜、加工配送等设施建设。积极培育农民专业合作社和农产品营销大户,减少蔬菜销售中间环节,降低流通成本,让菜农分享更多的蔬菜销售利润。鼓励农产品流通企业和生产基地实行“场厂挂钩”、“场地挂钩”。支持大型连锁超市和农产品流通企业与农民专业合作社开展“农超对接”和“产销对接”。
(五)强化科技支撑。大力推广有机食品、绿色食品和无公害蔬菜生产技术,推进标准化生产,建立一批标准化的“菜篮子”工程基地。建立健全蔬菜科研、推广、种子、检测等专业技术服务机构,做到市有蔬菜科技服务中心,县有蔬菜技术推广站,乡有专职蔬菜技术员,村有农民技术员,户有种菜能手。建立健全有机食品、绿色食品和无公害蔬菜的质量安全标准体系,包括制定农产品市场准入技术要求、农业投入品风险评估技术要求、环境和动植物安全风险评估技术要求等农产品质量安全标准。推动有机、绿色、无公害农产品生产、加工技术标准的实施。积极引进试验推广“菜篮子”产品新技术、新品种、新材料、新设备、新农药等现代科技新成果,每年在生产中要有50项(个)得到试验、示范和推广应用。多途径多形式开展“菜篮子”产品实用技术培训,广泛推行无公害、标准化生产。建立畜禽良种繁育体系,抓好原种猪繁育场、房县努比羊种羊场、郧西县马头山羊种羊场建设,争取国家和省将郧巴黄牛、郧阳大鸡、郧阳白羽乌鸡列入保种计划。抓好良种推广、杂交优势利用、黄牛冻配改良、配合饲料、秸秆利用、种草养畜、牛羊圈养、高效生态养殖模式、生物发酵床养猪模式、疫病综合防治等畜禽实用技术推广。完善水产科技服务网络,加大水产技术服务力度,做好信息服务、良种引进、饲料开发、鱼病防治、培训示范等工作,促进现代化养鱼新技术普及和养殖水平的不断提高。
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