根据国家《全国食品工业“十一五”发展纲要》、《全国奶业发展规划（2009－2013年）》、《
轻工业调整和振兴规划》及我省实施意见，以及国家和省“十一五”以来出台的一系列重大政策和研究成果，加强我省食品工业发展调研，开展对“十二五”期间行业发展环境、产业结构、产业布局、集群发展、质量品牌等重大问题的研究，理清发展思路与目标，编制《河北省食品工业“十二五”发展规划》，研究制定加强调味品、乳制品、葡萄酒等行业发展的指导意见。2010年7月成立规划编制工作组，制定规划编制框架，召开编制工作会议，10月前完成专项规划初稿；12月前，征求有关单位、部门以及各设区市意见；2011年1季度上报省政府批准后发布。
三、工作措施
（一）加大政策扶持力度
进一步落实国家和省扶持农产品深加工的各项优惠政策，积极争取国家对我省农产品加工业的支持；积极争取国家产业振兴和技术改造项目资金对我省食品工业的支持；省产业发展资金、省农业产业化资金要加大对食品工业、农产品加工业的支持力度；适时组织召开银企对接会，争取金融资金支持；鼓励符合条件的优势食品企业上市融资，发行债券融资；省中小企业信用担保机构要积极为中小食品企业提供信用担保和融资服务；积极组织举办糖酒等食品展销活动，政府适当给予资金补贴。
（二）认真开展食品安全整顿工作
认真贯彻实施《
食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监管条例》等法律法规，加强宣传。按照省政府《2010年食品安全整顿工作方案》（冀政办〔2010〕11号）要求，落实职责，加强协调配合，加大食品安全隐患和案件查处力度，建立食品安全风险监测制度，推动食品安全监管长效机制建设；采取有力措施，彻查2008年问题乳粉，严禁问题乳粉流向市场。认真落实工业和信息化等五部委《关于开展糖精生产经营秩序整顿工作的通知》（工信部联消费〔2010〕222号）精神，加强调查，严格市场准入。
（三）推进食品工业品牌建设
重点支持今麦郎、老白干、露露、长城、君乐宝等在全国有影响力的自主品牌企业，通过技术创新，大力提升产品档次、质量水平和盈利能力，增强企业核心竞争力，尽快做大做强。按照省委、省政府《关于加快构建现代产业体系的指导意见》，积极推进食品品牌建设示范工程。2010年在酒类、食用植物油、方便面、液体奶、含乳饮料、香油、天然色素、焙烤食品、挂面、水果干制品等行业争创一批名牌产品和优质产品，力争达到30项以上。
