拟订糖业发展战略、规划，组织起草糖业发展的地方性法规、规章草案。负责局机关有关规范性文件的审核工作；负责重要文件、报告、总结的起草、审核；负责局机关文电、机要、档案工作；承办有关会议和接待活动。
（二）产业协调处。
拟订糖业近期调控目标、措施并组织实施；协调解决糖业重大问题，指导食糖批发市场建设。协调糖业运行中的重大问题；提出和组织实施阶段性调控目标和措施；拟订地方食糖储备调控政策、措施并报经批准后组织实施；指导食糖批发市场和物流配送体系建设；负责糖业信息的收集、汇总、整理，监测分析行业动态，开展产业损害预警工作；负责自治区糖业联席会议办公室的日常工作；参与全区蔗区管理工作。
（三）科技发展处。
负责糖业固定资产投资项目管理工作；指导制糖加工和深加工、糖业综合利用等产品结构调整，推进技术进步和技术创新，推广制糖生产新工艺、新技术和新设备；负责政府专项扶持资金项目的申报及审查工作；依法负责全区糖厂新建、扩建以及糖业综合开发利用等项目的行政许可；指导糖业质量管理工作；指导全区糖业利用外资和对外合作。
（四）糖料发展处。
会同有关部门提出糖料作物种植发展规划、年度计划、政策建议、管理措施；提出糖料作物产量评估意见，会同有关部门提出糖料作物收购价格政策建议，协调解决相关问题；会同有关部门提出推进甘蔗种植、收割机械化政策意见；负责糖料基地建设的规划和组织实施工作，协调解决糖料蔗区管理中的重大问题。
四、人员编制
自治区糖业发展局机关行政编制为20名。其中：局长1名，副局长2名，正处级领导职数4名，副处级领导职数4名。
五、其它事项
（一）自治区糖业发展局拟订的糖业发展战略、发展规划和产业结构调整等重大事项，由自治区工业和信息化委员会审定或审核后报自治区人民政府。
（二）自治区糖业发展局按规定权限核准、审核自治区规划内和年度计划内糖业投资项目，其中重大项目报自治区工业和信息化委员会核准，或经自治区工业和信息化委员会审核后，报自治区人民政府核准。
（三）自治区糖业发展局拟订的食糖收储、投放计划，以及糖料作物收购价格建议，经自治区工业和信息化委员会审定后，报自治区人民政府审批。
