无锡市卫生局关于开展全市餐饮服务食品安全宣传周活动的通知
（锡卫法监〔2010〕65号）
各市（县）、区卫生局，新区社会事业局，市卫生监督所：
根据省食品药品监管局《关于开展全省餐饮服务食品安全宣传周活动的通知》（省食药监餐〔2010〕239号）要求，我局决定在全市开展2010年餐饮服务食品安全宣传周活动。现将有关事项通知如下：
一、总体目标
以科学发展观为指导，坚持以人为本，求真务实，大力宣传普及《
食品安全法》等法律法规和餐饮服务食品安全知识。以正面引导为主，宣传卫生行政部门和卫生监督机构履行餐饮服务食品安全监管职责、强化监管的工作措施，及时曝光违法犯罪行为，坚定公众饮食消费的信心。通过宣传周活动，进一步增强餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识，提升行业自律水平，动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督，共同构筑餐饮服务食品安全防线。
二、活动主题
安全饮食，健康生活。
三、活动时间
2010年9月6日～10日。
四、宣传重点
（一）宣传《
食品安全法》、《
食品安全法实施条例》、《
餐饮服务许可管理办法》、《
餐饮服务食品安全监督管理办法》、《
无锡市外送快餐卫生管理规定》等法律法规规章，以及国家和省、市有关强化食品安全监管的方针政策；
（二）宣传卫生行政部门和卫生监督机构强化餐饮服务食品安全监管新思路、新机制、新举措和新成效；
（三）宣传学校食堂、建筑工地食堂、“放心餐桌”工程、“放心豆制品”工程、一次性塑料餐盒等各项餐饮服务食品安全专项整治行动取得的阶段性成果；
