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（三）提高粮食加工和转化利用率
一是加快粮食加工业的发展，增加对粮食加工业的投入，改造升级现有加工设施流程，淘汰落后的加工生产设施设备，提高我市粮油加工生产能力。同时，要根据我市群众的饮食习惯，密切关注糌粑和菜籽油加工技术研究，增加投入资金，提高我市糌粑和菜籽油加工出品率，积极发展养殖业，提高糌粑和菜籽油副产品利用率。二是积极引导青稞酒和其它高附加值青稞产品生产厂家做好综合利用，减少粮食损耗。
（四）狠抓粮食运输环节的节约工作
一是编制我市粮食现代物流发展规划，提高粮食设施设备技术水平，严格执行粮食装卸作业标准。二是结合我市公路等级提升，交通运输条件改善等实际，努力降低粮食运输损耗。三是鼓励和引导青藏线区域粮食销售企业、粮食经销商直接从拉萨火车站批发运输粮食，减少中转环节和搬倒次数，缩短运输周期，减少粮食损耗。
（五）大力推进餐饮业节约工作
一是在经营者和消费者中倡导节约意识，引导消费者合理就餐，并树立科学合理的消费观念和节约意识，提倡企业经营者在生产制作、原材料选用、能源消耗上做好粮食节约。二是建立和完善相关制度、措施和标准，为促进餐饮业节约化发展奠定基础，以科学合理的规章制度、行业协会的“行业行为”、行业标准规范企业的经营行为，加强广大餐饮业经营者的自律意识和社会责任感。三是加快餐饮业的技术创新，加大节能型生产设施设备的投入，运用现代科技手段推动餐饮业的节能增效，鼓励和引导生产单位的技术改造、设备升级、技术培训、回收利用，降低资源消耗和管理成本。四是以配套财税等手段加大对节能降耗的支持力度，设立节能降耗基金，对节能降耗技术给予支持，引导各类金融机构对餐饮业发展特别是节能降耗项目给予支持，对做出突出成绩的单位和个人予以表彰和鼓励。五是加强餐饮业的科学管理，倡导以现代科学技术、管理理念、社会理念实施科学化、节约化和人性化管理。制定合理利用资源的计划，并严格执行。在保障卫生和安全前提下，对资源实现循环再利用，提高资源利用效率。
（六）切实抓好集体食堂节约
机关、学校、企事业单位等集体食堂作为节约粮食、反对食品浪费工作的重点部位，必须带头做好相关工作。一是要加强粮食和其它副食品及原材料的采购、贮存和加工管理，防止腐烂变质。烹饪制作食品，要尽量搞好营养配餐，减少剩余。二是要加强就餐管理，在餐厅明显位置摆放和张贴标示牌、宣传标语（画），同时要在餐厅安排人员，对于大量倾倒剩菜、剩饭的行为予以制止，提出批评。三是要组织开展专项检查和经验交流，组织有关部门对食堂节约粮食、反对食品浪费工作进行检查，并组织开展经验交流，总结推广好的经验。
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