西安市食品安全委员会办公室关于切实做好抗洪救灾期间食品安全工作的紧急通知
（市食安委办发〔2010〕16号）
各区县食品安全委员会办公室，市食品安全委员会相关成员单位：
近来，我市部分地区连续出现强降雨，产生洪涝隐患，为切实做好救灾减灾和恢复重建期间食品安全工作，确保人民群众食品安全。现做如下通知：
一、加强组织领导。要高度重视抗洪救灾期间食品安全工作，切实加强领导，履职尽责，采取有力措施，确保食品安全各项工作落实到位，有力保障抗洪救灾工作，维护社会稳定。
二、加大执法力度。加强对食品生产经营单位的监管，切实保障救灾食品的质量安全，严厉打击出售水毁食品、制售假冒伪劣食品等违法行为，同时加强餐饮监管，严防食源性疾病发生。
