高级摄影师（国家职业资格三级）
师资条件
| 1、 总量配置
每班配备专兼职教师3～5人。其中专业理论教师不少于1人，实习指导教师不少于2人。
2、培训教师要求：
（1）具有本职业技师及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务。外聘教师有三年以上聘任合同。
（2）持有中等职业学校及以上教师资格证书或3年及以上教学经历。掌握通用的教学技能和现代职业教育技术。
（3）有本行业工作经历5年以上，掌握相关法律法规。对行业发展前景有一定研究。
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场地设备
| 1、理论教学条件
（1）集中教学场所300平方米以上，教室照明、通风符合相关国家标准。
（2）设备配置要求：①多媒体投影设备1套（2500流明以上），②实物投影仪一台（800*600），③教学计算机一台（P4以上配置），④网络接入设备一套（ADSL 2M以上），⑤音响设备1套（和投影设备配套），⑤黑板一块。⑥桌椅30套以上
2、实操场地及实操教学设备配置要求
（1）有满足实习教学需要的场所，工位充足。其面积，环保、劳保、安全、消防、卫生等符合相关规定及相关职业的安全规程。
（2）实操教学设备配置要求（按30人配置）
白、黑其他单色和图像背景 连地 各1块
静物摄影台（配备摄影棚） 1套
135数码单反相机（像素1200万以上，配套28-105mm镜头 2套
135胶片单反相机（配套28-105mm镜头）1套
120相机（配套广角、标准镜头和中画幅后备 1套
影室闪光灯具（配套柔光箱、遮光罩、蜂窝罩）6套
小型闪光灯（闪光指数GN28以上） 1个
测光表（闪光、日光、灯光多用型）1块，三角架（专业型）2个
金色、银色反光板（各2块）
闪光灯连接线 2条，快门线 2条
白礼服、晚礼服、燕尾服各2套
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教学资料
| 1、教学大纲、教学计划：
教学大纲和教学计划依据《摄影师国家职业标准》制定。 培训期限不少于120标准学时。
2、必备教材：
《摄影师国家职业标准》，《摄影师职业资格培训教程》、《国家职业资格培训教程-职业道德》
3、参考资料及应用软件
《摄影技艺教程》，《照相馆大全》，美国纽约（摄影学院摄影教程）、《北京摄影函授学院试用教材》、近二年《人像摄影》和《大众摄影》月刊、《婚纱摄影》《广告摄影》相关书籍等200册。
|
摄影技师（国家职业资格二级）
师资条件
| 1、 总量配置
每班配备专兼职教师3～5人。其中专业理论教师不少于1人，实习指导教师不少于2人。
2、培训教师要求：
（1）具有本职业高级技师职业资格证书或相关专业高级及以上专业技术职务。外聘教师有三年以上聘任合同。
（2）持有中等职业学校及以上教师资格证书或5年及以上教学经历。掌握通用的教学技能和现代职业教育技术。
（3）有本行业工作经历8年以上，掌握相关法律法规。对本行业发展前景有一定研究。
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场地设备
| 1、理论教学条件
（1）集中教学场所300平方米以上，教室照明、通风符合相关国家标准。
（2）设备配置要求：①多媒体投影设备1套（2500流明以上），②实物投影仪一台（800*600），③教学计算机一台（P4以上配置），④网络接入设备一套（ADSL 2M以上），⑤音响设备1套（和投影设备配套），⑤黑板一块。⑥桌椅30套以上
2、实操场地及实操教学设备配置要求
（1）有满足实习教学需要的场所，工位充足。其面积，环保、劳保、安全、消防、卫生等符合相关规定及相关职业的安全规程。
（2）实操教学设备配置要求（按30人配置）
蓝、白朦胧图像背景 连地 各1块
静物摄影台（配备摄影棚） 1套
135数码单反相机（像素1200万以上，配套鱼眼、广角、标准和远射镜头2套
135胶片单反相机（配套28-105mm镜头）1套
120相机（配套广角、标准镜头和中画幅后背和接圈等附件 1套
影室闪光灯具（配套柔光箱、遮光罩、蜂窝罩）6套
小型闪光灯（闪光指数GN28以上） 1个
测光表（闪光、日光、灯光多用型）1块
三角架（专业型）2个
金色、银色反光板（各2块）
闪光灯连接线 2条，快门线 2条
白礼服、晚礼服、燕尾服和时装各2套
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教学资料
| 1、教学大纲、教学计划：
教学大纲和教学计划依据《摄影师国家职业标准》制定。培训期限不少于100标准学时。
2、必备教材：
《摄影师国家职业标准》，《摄影师职业资格培训教程》《国家职业资格培训教程-职业道德》，
3、参考资料及应用软件
《摄影技艺教程》，《照相馆大全》，美国纽约（摄影学院摄影教程）、《北京摄影函授学院试用教材》、摄影美学相关书籍、近二年《人像摄影》和《大众摄影》月刊、美学设计和计算机图片设计等等300册。
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摄影高级技师（国家职业资格一级）
师资条件
| 1、 总量配置
每班配备专兼职教师3～5人。其中专业理论教师1人以上，实习指导教师2人以上。
2、培训教师要求：
（1）具有本职业高级技师职业资格证书2年以上或相关专业高级及以上专业技术职务。外聘教师有三年以上聘任合同。
（2）持有中等职业学校及以上教师资格证书或8年及以上教学经历。掌握通用的教学技能和现代职业教育技术。
（3）有本行业工作经历10年以上，掌握相关法律法规。对本行业发展前景有一定研究。
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地设备
| 1、理论教学条件
（1）集中教学场所300平方米以上，教室照明、通风符合相关国家标准。
（2）设备配置要求：①多媒体投影设备1套（2500流明以上），②实物投影仪一台（800*600），③教学计算机一台（P4以上配置），④网络接入设备一套（ADSL 2M以上），⑤音响设备1套（和投影设备配套），⑤黑板一块。⑥桌椅30套以上
2、实操场地及实操教学设备配置要求
（1）有满足实习教学需要的场所，工位充足。其面积，环保、劳保、安全、消防、卫生等符合相关规定及相关职业的安全规程。
（2）实操教学设备配置要求（按30人配置）
蓝、白朦胧图像背景 连地 各1块
静物摄影台（配备摄影棚） 1套
135数码单反相机（像素1200万以上，配套鱼眼、广角、标准和远射镜头2套
135胶片单反相机（配套28-105mm镜头）1套
120相机（配套广角、标准镜头和中画幅后背和接圈等附件） 1套
大画幅相机（配套广角、标准镜头和大画幅后背和接圈等附件 1套
影室闪光灯具（配套柔光箱、遮光罩、蜂窝罩）6套
小型闪光灯（闪光指数GN28以上） 1个
测光表（闪光、日光、灯光多用型）1块
三角架（专业型）2个
金色、银色反光板（各2块）
闪光灯连接线 2条，快门线 2条
白礼服、晚礼服、燕尾服和时装各2套
|
教学资料
| 1、教学大纲、教学计划：
教学大纲和教学计划依据《摄影师国家职业标准》制定。培训期限不少于160标准学时。
2、必备教材：
《摄影师国家职业标准》，《摄影师职业资格培训教程》、《国家职业资格培训教程-职业道德》
3、参考资料及应用软件
《摄影技艺教程》，《照相馆大全》，美国纽约（摄影学院摄影教程）、《北京摄影函授学院试用教材》、《婚纱摄影》《科技摄影》《广告摄影》相关书籍、近三年《人像摄影》和《大众摄影》月刊、摄影美学相关书籍、美学设计和计算机图片设计等500册。
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北京市民办职业技能培训机构
育婴员培训设置标准（试行）
职业名称：育婴员
职业定义：主要从事0-3岁婴儿照料、护理和教育的人员
职业编码：4-01-04-01
技术等级：本职业共设三个等级，分别为：育婴员（国家职业资格五级）、育婴师（国家职业资格四级）、高级育婴师（国家职业资格三级）。
基础条件：（1）参加过国家职业标准的研究、开发工作或经相关行业主管部门推荐。
（2）举办育婴师（三级）培训应具有2年以上本职业四级教育培训的经历并达到一定规模。
设置要求：
育婴员（国家职业资格五级）
师资条件
| 1、 总量配置
每班配备专兼职教师3～5人。其中专业理论教师不少于1人，实习指导教师不少于2人。
2、培训教师要求：
（1）具有本职业高级育婴师职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务。外聘教师有三年以上聘任合同。
（2）持有中等职业学校及以上教师资格证书或1年及以上教学经历。掌握通用的教学技能和现代职业教育技术。
（3）有本行业工作经历2年以上，了解相关法律法规。
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场地设备
| 1、理论教学条件
（1）集中教学场所300平方米以上，教室照明、通风符合相关国家标准。
（2）设备配置要求：①多媒体投影设备1套（2500流明以上），②实物投影仪一台（800*600），③教学计算机一台（P4以上配置），④网络接入设备一套（ADSL 2M以上），⑤音响设备1套（和投影设备配套），⑤黑板一块。⑥桌椅30套以上
2、实操场地及实操教学设备配置要求
（1）建有满足实习教学需要的《生活护理实训室》《演示教学实训教室》《医疗护理实训教室》，工位充足。其面积，环保、劳保、安全、消防、卫生、温度等符合相关规定及相关职业的安全规程。
（2）实操教学设备配置要求（按30人配置）
A、生活护理实训室
娃娃模型（长约50cm左右）15个以上
婴儿澡盆5个以上
毛巾、毛毯（1m×1m）、尿布、婴儿牙刷、卷尺若干
体重计1台，若干
电磁炉5个以上， 炒锅2个以上， 微波炉2个以上，
厨具若干，
操作台1个，抚触操作台3台以上
饮水机1个，电饭锅1个，
洗衣机1台，冰箱1台
B、教学实训教室
感觉统合教具（20款）1套以上
早期教育课程常用教具（40款）1套以上
C、医疗护理实训教室设备配置要求：
体温计1根，碘酒1瓶，
大小不同的消毒纱布、消毒三角绷带、一次性手套、安全别针、消毒眼垫和绷带、2.5厘米宽胶布若干
大小不同的创可贴1盒，一次性口罩若干
酒精1瓶， 家庭常备小药箱（常用西药、常用中药）1个
家用安全角若干
|
教学资料
| 1、教学大纲、教学计划：
教学大纲和教学计划依据《育婴员国家职业标准》制定。培训期限不少于80标准学时。
2、必备教材：
《育婴员国家职业标准》，《育婴员国家职业资格鉴定教材》《国家职业资格培训教程-职业道德》
3、参考资料及应用软件
0-3岁婴幼儿教育、0-3岁婴幼儿营养、0-3岁婴幼儿医疗、
0-3岁婴幼儿护理、0-3岁婴幼儿保健、0-3岁婴幼儿个性化教学等相关专业图书不少于50册，每种不多于3册。
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育婴师（国家职业资格四级）
师资条件
| 1、 总量配置
每班配备专兼职教师3～5人。其中专业理论教师不少于1人，实习指导教师不少于2人。
2、培训教师要求：
（1）理论教师具有本职业高级育婴师职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务。外聘教师有三年以上聘任合同。
（2）持有中等职业学校及以上教师资格证书或2年及以上教学经历。掌握通用的教学技能和现代职业教育技术。
（3）有本行业工作经历3年以上，掌握相关法律法规。
|
场地设备
| 1、理论教学条件
（1）集中教学场所300平方米以上，教室照明、通风符合相关国家标准。
（2）设备配置要求：①多媒体投影设备1套（2500流明以上），②实物投影仪一台（800*600），③教学计算机一台（P4以上配置），④网络接入设备一套（ADSL 2M以上），⑤音响设备1套（和投影设备配套），⑤黑板一块。⑥桌椅30套以上
2、实操场地及实操教学设备配置要求
（1）建有满足实习教学需要的《生活护理实训室》《演示教学实训教室》《医疗护理实训教室》，工位充足。其面积，环保、劳保、安全、消防、卫生、温度等符合相关规定及相关职业的安全规程。
（2）实操教学设备配置要求（按30人配置）
A、生活护理实训教室设备配置要求：
娃娃模型（长约50cm左右）15个以上
婴儿澡盆5个以上，毛巾、毛毯（1m×1m）、婴儿牙刷若干
体重计1台，卷尺若干，抚触操作台3台以上
电磁炉5个以上，炒锅2个以上，微波炉2个以上
尿布若干，厨具若干， 操作台1个
饮水机1个，电饭锅1个， 洗衣机1台，冰箱1台
B、教学实训教室设备配置要求：
感觉统合教具（20款）1套以上
早期教育课程常用教具（40款）1套以上
C、医疗护理实训教室设备配置要求：
体温计1根，碘酒1瓶，大小不同的消毒纱布、消毒三角绷带若干
一次性手套、安全别针、消毒眼垫和绷带、2.5厘米宽胶布若干
大小不同的创可贴1盒，一次性口罩若干
酒精1瓶，家庭常备小药箱（常用西药、常用中药）1个
家用安全角若干
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教学资料
| 1、教学大纲、教学计划：
教学大纲和教学计划依据《育婴员国家职业标准》制定。培训期限不少于100标准学时。
2、必备教材：
《育婴员国家职业标准》，《育婴员国家职业资格鉴定教材》《国家职业资格培训教程-职业道德》
3、参考资料及应用软件
0-3岁婴幼儿教育、0-3岁婴幼儿营养、0-3岁婴幼儿医疗、
0-3岁婴幼儿护理、0-3岁婴幼儿保健、0-3岁婴幼儿个性化教学等相关专业图书不少于100册，每种不多于3册。
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高级育婴师（国家职业资格三级）
师资条件
| 1、 总量配置
每班配备专兼职教师3～5人。其中专业理论教师不少于1人，实习指导教师不少于2人。
2、培训教师要求：
（1）具有本职业高级育婴师职业资格证书2年以上或相关专业高级及以上专业技术职务。外聘教师有三年以上聘任合同。
（2）持有中等职业学校及以上教师资格证书或3年及以上教学经历。掌握通用的教学技能和现代职业教育技术。
（3）有本行业工作经历5年以上，掌握相关法律法规。对行业发展前景有一定研究。
|
场地设备
| 1、理论教学条件
（1）集中教学场所300平方米以上，教室照明、通风符合相关国家标准。
（2）设备配置要求：①多媒体投影设备1套（2500流明以上），②实物投影仪一台（800*600），③教学计算机一台（P4以上配置），④网络接入设备一套（ADSL 2M以上），⑤音响设备1套（和投影设备配套），⑤黑板一块。⑥桌椅30套以上
2、实操场地及实操教学设备配置要求
（1）建有满足实习教学需要的《生活护理实训室》《演示教学实训教室》《医疗护理实训教室》，工位充足。其面积，环保、劳保、安全、消防、卫生、温度等符合相关规定及相关职业的安全规程。
（2）实操教学设备配置要求（按30人配置）
A、生活护理实训室
娃娃模型（长约50cm左右）15个以上
婴儿澡盆5个以上
毛巾、毛毯（1m×1m）、婴儿牙刷等若干
体重计1台，卷尺若干
电磁炉5个以上，炒锅2个以上，微波炉2个以上
尿布若干
厨具若干
操作台1个
饮水机1个，电饭锅1个
洗衣机1台，冰箱1台
抚触操作台3台以上
B、教学实训室：
感觉统合教具（30款）1套以上
蒙氏教学教具（76款）1套以上
奥尔夫音乐教具（40款）1套以上
儿童发展测评工具1套以上
婴幼儿游泳设备2位以上
C、医疗护理实训教室：
体温计1根，碘酒1瓶，大小不同的消毒纱布若干
消毒三角绷带、一次性手套、安全别针、消毒眼垫和绷带若干
2.5厘米宽胶布若干
大小不同的创可贴1盒， 一次性口罩若干
酒精1瓶，家庭常备小药箱（常用西药、常用中药）1个
家用安全角若干
|
教学资料
| 1、教学大纲、教学计划：
教学大纲和教学计划依据《育婴员国家职业标准》制定。培训期限不少于120标准学时。
2、必备教材：
《育婴员国家职业标准》，《育婴员国家职业资格鉴定教材》《国家职业资格培训教程-职业道德》
3、参考资料及应用软件
0-3岁婴幼儿教育、0-3岁婴幼儿营养、0-3岁婴幼儿医疗、
0-3岁婴幼儿护理、0-3岁婴幼儿保健、0-3岁婴幼儿个性化教学等相关专业图书不少于200册，每种不多于3册。
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北京市民办职业技能培训机构
调酒师培训设置标准
职业名称：调酒师
职业定义：在酒吧或餐厅等场所，根据传统配方或宾客的要求，专职从事配制并销售酒水的人员
职业编码：4-03-03-01
技术等级：本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二）级、高级技师（国家职业资格一级）。
基础条件：（1）参加过国家职业标准的研究、开发工作或经相关行业主管部门推荐。
（2）举办高级调酒师（三级）培训应具有2年以上本职业四级教育培训的经历并达到一定规模。
举办调酒技师（二级）培训应具有2年以上本职业三级教育培训经历并达到一定规模。
举办调酒高级技师（一级）培训应具有2年以上本职业二级教育培训经历并达到一定规模。
设置要求：
调酒师（国家职业资格五级）
师资条件
| 1、 总量配置
每班配备专兼职教师3～5人。其中专业理论教师不少于1人，实习指导教师不少于2人。
2、培训教师要求：
（1）具有本职业中级及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务。外聘教师有三年以上聘任合同。
（2）持有中等职业学校及以上教师资格证书或1年及以上教学经历。掌握通用的教学技能和现代职业教育技术。
（3）有本行业工作经历2年以上，了解相关法律法规。
|
场地设备
| 1、理论教学条件
（1）集中教学场所300平方米以上，教室照明、通风符合相关国家标准。
（2）设备配置要求：①多媒体投影设备1套（2500流明以上），②实物投影仪一台（800*600），③教学计算机一台（P4以上配置），④网络接入设备一套（ADSL 2M以上），⑤音响设备1套（和投影设备配套），⑤黑板一块。⑥桌椅30套以上
2、实操场地及实操教学设备配置要求
（1）有满足实习教学需要的场所，工位充足。其面积，环保、劳保、安全、消防、卫生等符合相关规定及相关职业的安全规程。其中花式调酒（美式调酒）专用练功房80㎡以上。
（2）实操教学设备配置要求（按30人配置）
调酒吧台（带上下水）、
酒水展示柜、
各种所需调酒工具等齐备。
3、教学环境：
环境明亮，卫生，具有酒吧氛围。
|
教学资料
| 1、教学大纲、教学计划：
教学大纲和教学计划依据《调酒师国家职业标准》制定。培训期限不少于160标准学时。
2、必备教材：
《调酒师国家职业标准》，《调酒师职业资格培训教程（基础知识）（初级调酒师》《国家职业资格培训教程-职业道德》
3、参考资料及应用软件
调酒师相关书籍等50册。
|
调酒师（国家职业资格四级）
师资条件
| 1、 总量配置
每班配备专兼职教师3～5人。其中专业理论教师不少于1人，实习指导教师不少于2人。
2、培训教师要求：
（1）具有本职业高级及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务。外聘教师有三年以上聘任合同。
（2）持有中等职业学校及以上教师资格证书或2年及以上教学经历。掌握通用的教学技能和现代职业教育技术。
（3）有本行业工作经历3年以上，掌握相关法律法规。
|
场地设备
| 1、理论教学条件
（1）集中教学场所300平方米以上，教室照明、通风符合相关国家标准。
（2）设备配置要求：①多媒体投影设备1套（2500流明以上），②实物投影仪一台（800*600），③教学计算机一台（P4以上配置），④网络接入设备一套（ADSL 2M以上），⑤音响设备1套（和投影设备配套），⑤黑板一块。⑥桌椅30套以上
2、实操场地及实操教学设备配置要求
（1）有满足实习教学需要的场所，工位充足。其面积，环保、劳保、安全、消防、卫生等符合相关规定及相关职业的安全规程。其中花式调酒（美式调酒）专用练功房80㎡以上。
（2）实操教学设备配置要求（按30人配置）
调酒吧台（带上下水）、
酒水展示柜、
各种所需调酒工具等齐备。
3、教学环境：
环境明亮，卫生，具有酒吧氛围。
|
| | 1、教学大纲、教学计划：
教学大纲和教学计划依据《调酒师国家职业标准》制定。培训期限不少于140标准学时。
2、必备教材：
《调酒师国家职业标准》，《调酒师职业资格培训教程（基础知识）（中级调酒师》《国家职业资格培训教程-职业道德》
3、参考资料及应用软件
调酒师相关书籍等100册。
|
调酒师（国家职业资格三级）
师资条件
| 1、 总量配置
每班配备专兼职教师3～5人。其中专业理论教师不少于1人，实习指导教师不少于2人。
2、培训教师要求：
（1）具有本职业技师及以上职业资格证书或相关专业高级及以上专业技术职务。外聘教师有三年以上聘任合同。
（2）持有中等职业学校及以上教师资格证书或3年及以上教学经历。掌握通用的教学技能和现代职业教育技术。
（3）有本行业工作经历5年以上，掌握相关法律法规。
|
场地设备
| 1、理论教学条件
（1）集中教学场所300平方米以上，教室照明、通风符合相关国家标准。
（2）设备配置要求：①多媒体投影设备1套（2500流明以上），②实物投影仪一台（800*600），③教学计算机一台（P4以上配置），④网络接入设备一套（ADSL 2M以上），⑤音响设备1套（和投影设备配套），⑤黑板一块。⑥桌椅30套以上
2、实操场地及实操教学设备配置要求
（1）有满足实习教学需要的场所，工位充足。其面积，环保、劳保、安全、消防、卫生等符合相关规定及相关职业的安全规程。其中花式调酒（美式调酒）专用练功房80㎡以上。
（2）实操教学设备配置要求（按30人配置）
设备：
调酒操作台5台，酒水展示柜1台，啤酒机1台，
评判工作台5张，评判工作椅5把，碎冰机（电动）1台
立式冰柜（180立升）1台，制冰机（20公斤以上）1台，
用具：
奶昔机（电动）5台，摇酒壶（标准型）10个
量酒器（28毫升/42毫升）10个，吧匙10个调酒杯10只，
滤冰器10个，搅拌机（电动）5台，榨汁机（电动）5台
开罐器10个，台布5块，口布30块，砧板5块，果刀5把
冰桶5个，冰夹5个，冰铲5个，垃圾桶2个，调酒棒20只
酒签50个，吸管50只，杯垫50个，调味瓶5套
酒杯（酸酒杯、鸡尾酒杯、古典杯、卡伦杯、咖啡杯）
（无印花的无色透明杯）10套
常备基础用酒及饮料：
威士忌、白兰地、朗姆酒、龙舌兰酒、伏特加酒、金酒、白可可酒、黑可可酒、薄荷酒、香草利口酒、西瓜利口酒、樱桃利口酒、红石榴糖浆、兰橙糖浆、君度酒、马天尼酒、芳津杏仁酒、杜林标酒、加力安奴酒、味美思、咖啡利口酒、天万利酒、可乐、雪碧、苏打水、柠檬汁、汤力水、辣汁、李派林、苦精。
3、教学环境：
环境明亮，卫生，具有酒吧氛围。
|
教学资料
| 1、教学大纲、教学计划：
教学大纲和教学计划依据《调酒师国家职业标准》制定。培训期限不少于120标准学时。
2、必备教材：
《调酒师国家职业标准》，《调酒师职业资格培训教程》、《国家职业资格培训教程-职业道德》
3、参考资料及应用软件
调酒师相关书籍等200册
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