上海市饲料工作办公室关于印发2010年度“瘦肉精”等违禁药物专项整治监测计划的通知
（沪饲办字[2010]5号）
各区县农委畜牧兽医办公室（农业科）、市动物疫病预防控制中心（市兽药饲料检测所）、市兽药饲料监督所：
为加强饲料质量安全监管，继续打击非法使用“瘦肉精”等违禁药物的行为，保障世博会期间养殖产品质量安全和人民身体健康，我办将组织开展2010年度“瘦肉精”等违禁药物专项整治监测工作。现将《2010年度“瘦肉精”等违禁药物专项整治监测计划》印发给你们，并就有关事项通知如下：
一、监测数量
2010年度“瘦肉精”等违禁药物专项整治监测计划总数为31400批，其中产地检测26000批，监督抽检5400批。
二、工作内容
1、产地监测
全年共26000批，市兽药饲料检测所负责具体实施。各区县动物疫（疾）病预防控制中心负责对辖区内生猪出栏前的日常监测，并将监测情况告区县动物卫生监督所作为产地检疫的重要条件，筛选出疑似阳性的由市兽药饲料检测所进行确认。市兽药饲料检测所应于每月25日以前将产地监测情况汇总后报我办。
2、监督抽检
全年共5400批，市兽药饲料监督所负责具体实施。各区县饲料监督机构负责本辖区内“瘦肉精”等违禁药物的抽检，主要是针对养殖场的飞行检查和屠宰场的跟踪检查。市兽药饲料监督所应于每月25日以前将各区县的抽检情况和督查情况汇总后报我办。
三、具体要求
1、各区县畜牧兽医管理部门要高度重视“瘦肉精”等违禁药物的专项监测工作，吸取2009年2.28“瘦肉精”事件的教训，加强领导，确保此项工作落到实处。重大节日特别是世博会期间适当增加抽样数量和频次，对屠宰场增加对猪肝样品的抽检（猪肝样品由市兽药饲料检测所负责检测）。市、区县监督、检测部门应各司其职，互相配合，按法律法规和监督、监测的要求按时完成各项工作。
2、市、区各有关部门应加强对养殖场（户）饲料安全知识的宣传和培训，明确养殖场（户）的质量责任，确保本市畜产品质量安全。
3、检测确认“瘦肉精”等阳性的，由各辖区畜牧兽医管理部门会同有关部门依法组织查处，并将情况及时报送我办和市兽药饲料监督所。
