上海市饲料工作办公室关于进一步加强本市奶牛场饲料质量安全监管工作的通知
（沪饲办字[2010]3号）
各区县农委畜牧（兽医）办公室：
根据2010年全国食品专项整顿工作精神，为切实加强本市奶牛场饲料质量安全监管，坚决杜绝在饲料中添加三聚氰胺等有毒有害物质，确保饲料产品质量安全，现将有关事项通知如下：
一、提高认识，加强领导，明确饲料监管责任
饲料安全是奶牛质量安全的重要环节。各区县要进一步提高认识，深入贯彻落实农业部的各项部署，切实加强奶牛场饲料安全监管工作。各区县畜牧兽医主管部门应加强对规模化奶牛养殖场使用饲料情况的检查和督导，多渠道宣传饲料中添加“三聚氰胺”行为的危害性和严重性，明确监管责任，确保奶牛场饲料质量安全监管工作做实做好。
二、重点突出，加强检测，强化饲料质量安全监控
本市奶牛场的饲料质量安全监管工作要突出重点做好以下几个方面的工作：一是加强对奶牛养殖场所使用的蛋白饲料、动物性饲料原料的抽检力度；二是加强对奶牛养殖场自配饲料的监管，建立完善各项生产记录、用药记录和管理制度。三是进一步加强对饲料蛋白原料的三聚氰胺检测，加强对饲料原料供应商的资质审查和档案建立。市兽药饲料检测所对奶牛养殖场关于三聚氰胺项目的委托检验，要及时完成样品的检测工作。
