注：第⑴至⑼项为必填项目。第⑽、⑾、⑿项为选填项目。其中，第⑿项如没有查验并索取食品出厂检验
合格证或质量检验合格报告或进口食品商检证，应当要求供货商对应如实填写其编号。
附2：食品添加剂进、销货台账封面及凭证（规格32开）
食品添加剂销货台账
供货者名称：
管辖工商所：
年 月 日至 年 月 日（总数 张）
填 写 要 求
1.食品添加剂供货者应当如实、完整、规范、清晰地填写；
2.食品添加剂供货者、进货者的名称应当与营业执照或者单位名称一致；
3.采用粘贴、装订、电子化等方式制作成册并存放于经营场所内，保存期不得少于二年。
食品添加剂进货台账
进货者名称：
管辖工商所：
年 月 日至 年 月 日（总数 张）
制 作 要 求
采用粘贴等方式装订成册并存放于经营场所内，保存期不得少于二年。
注：此制作要求印在封面的背面。
食品添加剂销货凭证 №：0000001
⑴供货者（盖章）：
电话：
⑵销货日期： 年 月 日
⑶供货者地址：
市
县（区）
路（街或市场）
号（摊位）
⑷进货者：
电话：
粘贴装订区
| ⑸品牌及
食品名称
| ⑹规格
| ⑺生产
批号
| ⑻合格
证号
| ⑼合格检验报告号
| ⑽数量
| ⑾价格
| ⑿金额
| 第一联由供货者建销货台账
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⒀合计金额： 万 仟 佰 拾 元 角 分 ￥：
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