新疆维吾尔自治区旅游星评委办公室关于做好2010年度星级饭店复核工作的通知
各地州市旅游星级饭店评定委员会、各旅游星级饭店:
为做好2010年度全区旅游星级饭店复核工作,现将有关事项通知如下:
一、指导思想
以提高旅游饭店服务质量为核心,以星级标准及相关标准为依据,大力推进旅游饭店服务质量的提升,推进旅游饭店转型升级,引导旅游饭店规范发展,维护饭店星级标准的权威性。
二、复核范围
2010年度复核范围为2009年12月31日前评定的星级饭店。其中四星级以上的饭店由国家和自治区星评委进行复核,三星级以下饭店由所在地星评委进行复核。对于评定时限已满五年期的星级饭店,要组织进行五年期评定性复核。
三、复核重点
(一)复核饭店前厅、客房、早餐服务质量是否与相应星级标准相互匹配。
(二)复核饭店在建设规格、设施设备和服务项目等方面作了哪些调整,是否仍然符合相应星级标准的要求。
(三)复核饭店在消防、安全、卫生等方面是否存在重大隐患,近期是否出现过重大安全事故。
(四)复核饭店对外承包经营的部门,其设施设备的维修保养、清洁卫生和服务质量等是否与相应星级标准相匹配。
(五)复核饭店对客服是否符合《星级饭店访查规范》的标准要求,服务质量是否稳定,相关规章制度是否健全。
(六)复核饭店在管理和服务方面有哪些创新的做法,值得在行业推广。
(七)复核饭店重大旅游投诉事件以及消防、治安、食品卫生等事故处理和突发事件应急处置预案制定的情况。
四、工作安排
复核工作分为饭店自查整改和星评委检查验收两个阶段进行。
饭店自查整改阶段:由各饭店内审员负责组织实施。以《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2003)为基础,以《星级饭店访查规范》为主要依据,对照相应星级标准认真自查自检。达不到标准要求的,要制定相应整改计划,确保星评委复核检查前整改达标。
星评委检查验收阶段:以各地星评委安排检查为主。自治区星评委将组织各地星评委采取交叉复核的方式,通过明察暗访、随机调查等多种形式组织进行检查。