安阳市人民政府办公室关于转发市商务局中国·安阳第四届厨师祭祖大会暨辉煌安阳建国六十周年厨业功勋人物颁奖活动实施方案的通知
(安政办[2009]158号)
各县(市、区)人民政府,市人民政府各部门及有关单位:
市商务局制定的《中国·安阳第四届厨师祭祖大会暨辉煌安阳建国六十周年厨业功勋人物颁奖活动实施方案》已经市人民政府同意,现转发给你们,请认真组织实施。
二○○九年九月三十日
中国·安阳第四届厨师祭祖大会暨辉煌安阳建国
六十周年厨业功勋人物颁奖活动实施方案
为庆祝中华人民共和国建国六十周年,结合2009年中国·安阳殷商文化节活动,进一步提高我市餐饮整体水平,促进我市的“三产”发展,定于2009年10月11日在安阳市盛德利(洹园酒店)广场举行中国·安阳第四届厨师祭祖大会暨辉煌安阳建国六十周年厨业功勋人物颁奖活动,特制定本方案。
一、指导思想
以弘扬殷商饮食文化为宗旨,以宣传安阳旅游和提高厨业人员素质及更好、更快推动我市“三产”发展为目标,加强厨师行业的自律、相互联系、相互交流、相互学习,全面推动我市餐饮烹饪技术人才队伍建设,促进我市烹饪行业水平整体提高,展示古都安阳餐饮行业技术人才的新风貌。
二、参会范围
我市所辖县(市、区)内的机关、企事业单位、驻军部队、酒店、宾馆等从事烹饪工作的从业人员。
三、大会活动安排
(一)时间:2009年10月11日上午
108:00--09:00万人签名留言活动和安阳市旅游学校烹技表演。
209:00--11:00厨师祭祖大会、功勋人物颁奖。
311:00--14:00专业人员交流技艺。
(二)组织单位
主办单位:安阳市人民政府
协办单位:安阳市总工会
安阳市商务局
安阳市工商业联合会
承办单位:安阳市厨师业公共服务商会
安阳市盛德利餐饮管理有限责任公司
(三)地点:盛德利洹园酒店广场
四、大会组织领导
我市专门成立了中国·安阳第四届厨师祭祖大会暨辉煌安阳建国六十周年厨业功勋人物颁奖活动组委会,负责该项活动的统一组织、指导和协调(名单见附件)。