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黑龙江省食品药品监督管理局关于印发2010年宣传贯彻《餐饮服务食品安全监管办法》活动方案的通知


  (二)开展餐饮服务食品安全“五进”活动

  省局将组织对哈尔滨工业大学、哈尔滨工程大学等省管高校的餐饮服务食品安全法律法规知识进学校的宣传活动。各市(地)食品药品监管部门也要积极探索,联合有关部门,组织开展食品安全常识、法律知识等进学校、进社区、进工地、进农村、进机关活动,以通俗易懂的宣传方式、贴近生活的宣传途径,对辖区内开展普及餐饮服务食品安全知识宣传画张贴工作,着力构建政府、企业、行业组织、全民共同参与的全方位宣传教育网络,营造餐饮服务食品安全监管工作的良好社会氛围。餐饮服务食品安全知识“五进”活动。

  (三)积极推进全省餐饮服务食品安全专题宣传报道工作

  省局及各市(地)要组织安排专题宣传报道,要以展示餐饮服务食品安全监管重点工作成效。定期开展学校食堂、建筑工地食堂以及餐饮服务经营行为的专项整治行动,开展对哈洽会、冰洽会等重大活动餐饮服务食品安全的保障工作的宣传报道工作。

  (四)开展全省餐饮服务食品安全宣传日活动

  本宣传日活动,由省局统一组织,市(地)局具体组织,以省、市(地)、县(市)三级联动的方式,开展全省餐饮服务食品安全宣传日活动。在宣传日期间,各市(地)要采取发放宣传品、张贴标语、发布公益广告、举办食品安全知识讲座等形式,集中式、大规模向公众宣传餐饮服务食品安全知识,介绍餐饮服务食品安全监管职能、监管措施和取得的成效。

  (五)组织参加全国餐饮服务食品安全宣传周活动和餐饮服务食品安全知识竞赛

  按照国家局开展餐饮服务食品安全宣传周活动和餐饮服务食品安全知识竞赛活动要求,省局将统一组织,各市(地)局具体组织,形成省市县三级联动的方式,结合本地的实际情况组织开展餐饮服务食品安全宣传周活动和餐饮服务食品安全知识竞赛。各市(地)要采取发放宣传品、张贴标语、发布公益广告、举办食品安全知识讲座等形式,集中式、大规模向公众宣传餐饮服务食品安全知识,介绍餐饮服务食品安全监管职能、监管措施和取得的成效。

  (六)开展夏季食物中毒安全提示宣传

  针对夏季是肠道传染病高发的季节,也是举办婚宴的高峰时期,为防止举办家宴、婚宴等大型聚餐活动食物中毒事件发生的实际情况,省局将严格按照相关文件规定对家宴现场进行全程指导,加大监管力度,扩大夏季家宴、婚宴食物中毒事件及防范中毒常识的宣传范围,进一步确保夏季食品安全事故的发生。


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