（八）大力推进餐饮业节约粮食。充分发挥餐饮行业协会提供服务、反映诉求、规范行为的作用，积极做好有关法律法规以及相关行业标准的贯彻落实，引导餐饮企业按照营养、健康、适量、节俭的原则，制定和完善餐饮服务标准和文明用餐规范，引导消费者科学消费、合理消费、文明消费，提供餐后打包和营养、适量配餐服务。同时通过资源整合和专业优势，对设施设备采购、原料采购、标准化、产业化发展提供咨询、指导服务，引导餐饮企业在生产和服务过程厉行节约，反对浪费。积极创建“绿色”饭店。通过创建“绿色”饭店，坚持以人为本，倡导和实施绿色健康安全的现代理念，实现节能减排，保护环境，降低资源消耗。推行餐厨垃圾资源无害化处理，探索建立餐饮废油回收利用方式，大力发展环保型绿色餐饮消费。加快餐饮业信息化建设。促进餐饮企业信息技术应用，加强成本控制、后厨管理和供应链管理，信息化手段改善经营管理，减少粮食和食品采购、储运、加工环节的浪费。（省商务厅牵头组织实施。）
（九）加强对青少年和儿童的节粮教育。在全省各级各类学校开展“节约光荣、浪费可耻”等形式的宣传教育活动，增强学生“惜粮、节粮”的自觉性。号召学校师生发出“科学用粮，节约用粮，共建节约型社会”的倡议，从小事做起，从我做起，珍惜粮食，杜绝浪费。动员学生家长做好工作。如要求学生参加一次劳动体验，开展一次饥饿体验活动，让学生真切感悟到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的深邃哲理。以节约粮食宣传教育为切入点，把学生的视野引向社会，广泛宣传建设节约型社会的重要意义，以此增强全社会珍惜粮食、节约粮食的意识，养成自觉抵制浪费的好习惯。（省教育厅牵头组织实施。）
三、工作要求
（一）加强领导，明确职责。全省各地、各部门要把节约粮食工作列入重要议事日程，精心组织、狠抓落实，明确任务，务求实效。基层农技推广人员要深入田间地头，积极推广节粮新技术、新品种、新机具，做给农民看，带着农民干，把节粮活动落到实处。基层粮食局和粮库工作人员要为农户搞好科学储粮服务，继续为农户提供丰产仓、提供适合于农村储粮的防护剂以及农村科学储粮宣传挂图、农村科学储粮书籍、农村科学示范储粮操作光盘，帮助农民储好粮，减少农户储粮损失。
（二）广泛宣传，营造氛围。各地、各部门要广泛开展节粮宣传活动，提高广大干部职工和全体社会成员对节约粮食重大意义的认识，在全社会营造节约粮食、反对浪费良好氛围。组织开展一次“节粮周活动”，充分利用电台、电视、报刊等新闻媒体广泛宣传节约粮食的重要意义，节约粮食的具体要求。同时加大农村科学储粮的宣传力度，普及科学储粮知识，提高农户科学储粮意识。
