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（三）水产畜禽产品质量安全整治（由市水产畜牧兽医局牵头）。开展水产畜牧业生产环节用药检查，规范养殖生产过程。督促有关企业特别是乳品、畜禽、水产品等相关企业，建立生产记录、生产档案、用药记录和销售记录；杜绝违禁药物添加剂的使用，规范养殖生产过程，确保产品质量安全。
（四）生产加工食品和有关消费者产品质量安全整治（由市质监局牵头）。
1．重点解决关系国计民生、关系人身健康安全，以及社会反映强烈的产品质量问题，加强法律法规和有关安全知识的宣传，提高“质量和安全年”活动的影响力，唤起全社会的安全意识、法律意识。开展专项整治工作，促进规范管理和重点产品质量的提高。
2．完善食品和特种设备安全预案，切实提高应对安全事故的应急处理能力，采取主动预防和风险预警措施，全面开展食品安全大检查和特种设安全现场监察，把事故隐患消灭在萌芽之中。
3．发挥质监部门的职能优势和专业优势，结合“项目建设年”、“服务企业年”，围绕地方经济建设需要，实施名牌战略，推动质量兴县，积极引导企业采用先进标准以及科学的质量管理方法，开展检验检测、质量认证、许可准入、技术咨询等服务活动，全力服务全市经济发展和重点项目建设，促进企业节能增效和提高产品档次和质量管理水平。
4．要以食品、装饰材料等涉及人体健康、人身财产安全产品为重点，切实加强质量风险信息的收集、研究、判别和快速反应，不断健全和完善产品质量安全监管制度体系，加快建立质量诚信体系，实行信用分类管理，严格执行市场准入制度，畅通群众投诉举报渠道，逐步建立适应我市经济发展的产品质量与食品、特种设备安全监管的长效机制。
（五）流通领域食品质量安全专项整治（由市工商局牵头）。
1．开展米、面、油、乳制品、桶装水、米粉等食品和农资、建材、危险化学品、成品油等涉及人身财产安全产品市场质量安全专项执法检查，集中开展重点品种、重点区域、重点企业、重点市场和季节性、节日性食品市场的专项执法检查。
2．严格食品经营主体准入，完善食品经营者经济户口管理、信用分类监管制度，严格监督食品等产品销售者履行产品质量安全第一责任人的义务，推进经营者自律制度建设。
（六）餐饮消费安全整治（由市卫生局牵头、食品药品监管局配合）。
1．继续实施食品卫生监督量化分级管理制度。重点对餐饮业和集体食堂全面实施量化分级管理。完善食品卫生索证管理和卫生监督公示制度，落实国家卫生监督抽检计划，结合本地实际，集中开展重点区域、重点单位、重点品种的食品抽检，及时处理抽检中发现的问题，定期发布预警信息。
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