（三）增效益
加大瓜果菜冷链系统建设力度，提高预冷保鲜能力，提高瓜果菜品质和鲜活度，积极改进产品包装，提高产品档次，增强出口出岛和进宾馆、进超市的竞争能力。大力推广瓜果菜产品包装、运输新技术，开辟运输新渠道，降低运输成本，减少运销损耗率，力争瓜果菜运销损耗率控制在5%以下，运销成本减少5%，平均销售价提高10%左右。
四、抓落实、强服务、保增收
（一）抓落实
一是切实加强组织领导。各级农业部门把冬季瓜果菜种生产和促销工作当作发展热带特色现代农业，促进农民增收的重要工作来抓，明确工作职责，落实责任分工，切实做到领导到位、责任到位、措施到位、方法对头、层层落实。
二是落实筹备工作。争取做到早策划、早部署、早准备。各市县农业局要提早做好冬季瓜菜种植规划，选择主导品种，搞好区域布局，及早做好种子、化肥、农药、农膜、柴油等农资组织供应，结合冬修水利抓紧维修排灌渠道，积集有机肥，组织农业机械投入备耕备种工作。
三是加大投入力度。增加肥料投入，重点是增施优质有机肥和沼肥。加大设施农业投资，适当扶持种子种苗费，积极争取农信社安排小额信用贷款，开展招商引资等多渠道筹集资金投入。
四是做好进度统计和经验推广工作。各市县农业局要做好农情信息统计分析和报送工作，及时了解冬种工作中存在的问题和困难，想方设法帮助解决。
五是要及时组织召开各种现场会议，总结推广典型经验，以点带面，整体推进。
（二）强服务
做好技术指导服务。冬季瓜菜生产期间，各级农技术部门要深入田间地头，指导农民育苗、种植、管理、病虫害防治、设施栽培、采收等技术，积极扩大推广优良品种和各种先进实用生产技术，扩大推广机械起畦种植。
加强技术培训。各级农业部门要举办各种形式的技术培训班，印发技术资料，播放VCD光盘，组织科技下乡活动等，充分发挥农业科技110平台作用，普及瓜果菜生产技术。
总结推广农民专业合作新机制。积极推广“合作社＋基地＋农户”、“合作社＋公司＋农户”、“合作社＋科技＋农户”等生产模式。推广澄迈县惠民公司“公司＋贷款担保＋农户”，采取“五统一，三提供，一服务”建设供港澳瓜果菜备案基地，海南永青公司瞄准市场，落实订单，以冷库加工为纽带，抓市场开发，搞好技术服务，连接农户等典型，努力推进集约化、规模化、标准化生产。
（三）保增收
各级农业部门要坚定信心，鼓足干劲，积极工作，力争圆满完成今冬明春瓜果菜产销工作，确保种植面积和产量，提高质量，扩大出岛出口，实现发展目标，全省瓜果菜出岛产值达到140亿元，以生产成本40%计，纯收入有84亿元，按农村人口549万人计，农民人均增收1530元，占农民收入的30%以上。此外，抓好瓜果菜产销，可提高土地利用率，解决劳动力就业，带动加工、包装、运输等行业发展，农民还可从中获得收入。具有较大的社会效益。
附件：2009年冬季瓜菜主导品种推介表
