（二）重质量
树立质量重如泰山，质量重于数量理念，把质量安全摆上重要位置。一是加强产地环境监控，保持土壤、灌溉水达标，没有垃圾肥、农膜、药瓶等污染源。二是加强农业投入品监管和生产过程监控，严禁销售、使用高剧毒农药和硝态氮肥。三是加强产品检测，严格执行药物安全间隔期，确保瓜果菜产品抽检合格率在97%以上。
启动省、市县、乡镇三级农产品质量安全检验检测体系，充分发挥流动检测服务站的作用，开展质量安全例行检测，定期公布检测结果，对农药残留超标的基地、产品和农户及时发送禁止采收通知单，杜绝不合格产品上市销售。
开展质量安全专项整治行动，严厉打击制售假劣种子、肥料、农药行为，杜绝高剧毒农药进入生产、流通领域，确保瓜果菜生产和质量安全。
（三）树品牌
发挥区位优势，突出区域特色，培育创立一批瓜果菜知名品牌。在巩固原有品牌基础上，重点培育三亚、陵水、乐东哈密瓜，三亚丝瓜，海口佛手瓜，文昌西瓜，陵水、乐东长豆角，万宁、乐东、屯昌苦瓜，文昌、琼海青皮冬瓜，定安毛节瓜、樱桃番茄，澄迈红尖椒，临高南瓜，三亚早熟芒果，乐东春季香蕉，陵水早熟荔枝，澄迈无核荔枝等地方特色知名品牌。加强地方品牌商标注册，加大宣传包装力度，提高品牌知名度和公信力。全省力争认定无公害瓜果菜产品达到290个，绿色产品26个，有机食品16个，注册品牌商标达400个。
三、拓市场、抓流通、增效益
（一）拓市场
积极开展市场调研。以市县为单位，组织企业和农民专业合作组织到销地市场调研，了解市场需求，合理安排植期和品种，指导产销对接。
联系落实订单。积极开展走出去、请进来，广招商，拓销路。在巩固原有销地市场和老客户基础上，努力开拓新市场、新销路、新客户，争取多签订单，努力兑现和落实订单。
全力办好“冬交会”。突出以“发展特色现代农业，促进国际旅游岛建设”主题，以“两进两出”和增加农民收入为目标，积极组织休闲农业、特色农产品加工、订单交易、新品种展示和龙头企业参与，认真筹备，精心布展，积极招商，办出实效，争取本届“冬交会”的订单和招商成果增长10%以上。
（二）抓流通
积极开展促销活动。组织有关企业参与各类农产品交易会、博览会、产品推介会、展示会、观摩会等促销活动，举办各种评优擂台赛，大力宣传优势特色农产品品牌，提高产品知名度，增强市场竞争力。
抓好市场信息服务。充分发挥驻省外办事处的作用，及时收集、整理销地市场信息分析市场行情和走势，在《海南上报》和“海南农业信息网”开设市场信息专栏，及时准确发布市场产销信息，为冬季瓜果菜生产和品种结构调整提供科学依据。
抓好运销队伍建设。充分发挥行业协会、龙头企业、农民专业合作社在联结市场与农户的积极作用，积极培育扶持各地农民经纪人、代购代销运输商等瓜果菜运销队伍建设，举办各种产销对接会，为产销商搭建购销平台，促进产销对路。
