（五）负责旅游安全的综合协调和监督管理；负责制定和组织实施市级旅游紧急事件和安全事故应急救援预案；督促、指导旅游经营者制定旅游紧急事件和安全事故应急救援预案；指导旅游应急救援，协调节假日旅游工作。
（六）承担规范旅游市场秩序、监督管理旅游服务质量和维护旅游消费者和经营者合法权益的责任；规范旅游企业和从业人员的经营和服务行为；组织实施旅游区、旅游设施、旅游服务、旅游产品等方面的标准工作；按照权限组织和指导旅游饭店星级评定、旅游景区服务等级评定的有关工作；指导旅游行业精神文明建设和诚信体系建设，指导行业组织的业务工作。
（七）制定并组织实施旅游人才规划，指导旅游教育培训工作，会同有关部门指导实施旅游从业人员的职业资格标准和等级标准工作。
（八）承办市委、市政府和上级旅游部门交办的其他事项。
三、内设机构
根据上述职责，市旅游局设立10个内设机构。
（一）办公室。
负责文电、会务、机要、档案等机关日常工作；承担安全、保密、信访、督办以及政务公开等工作；拟订和组织实施旅游发展专项资金使用计划；承担政务网站建设与维护；承担旅游安全综合协调工作；承担节假日旅游综合协调工作；制定和组织实施市级旅游紧急事件和安全事故应急救援预案；督促、指导旅游经营者制定旅游紧急事件和安全事故应急救援预案；负责局机关的财务管理和指导督查直属单位的财务工作。
（二）规划发展处。
组织旅游资源普查工作；会同有关部门组织编制和实施广州市旅游发展规划；组织编制旅游专项规划；拟订并组织实施旅游市场的开发战略和计划；研究全市旅游经济运行中的重大问题，承担旅游体制改革的有关工作；指导区、县级市旅游发展规划编制；参与有关部门编制与旅游业发展有密切关系的各种专项规划研究论证工作；负责对外新闻信息工作。
（三）法规与统计处。
监督检查有关旅游行业的法律、法规和规章的实施，起草有关地方性法规、规章草案和行政规范性文件并监督实施；承办有关行政诉讼和行政复议工作；指导旅游企业开展普法教育工作；承担机关有关规范性文件的合法性审核工作；承担人大、政协的意见、建议、议案、提案等办理工作；组织、指导旅游统计与分析工作；研究和提供国内旅游统计信息。
