2、学习培训阶段（4月23日至30日）。各地、各有关部门要集中开展
食品安全法的学习培训工作。各级政府要组织领导干部系统学习
食品安全法；卫生、农业、质监、工商、食品药品等监管部门要组织开展
食品安全法的学习培训，特别要加强执法队伍的法律知识和专业技术培训，确保执法人员准确理解、全面掌握
食品安全法的主要内容，提高执法人员依法行政意识和执法水平。食品行业监管部门要加强对食品生产经营者、食品行业组织学习
食品安全法的指导。食品生产经营者要加强
食品安全法的学习，熟练掌握食品安全法律知识，自觉守法经营。
3、集中宣传阶段（5月1日至31日）。5月为全省食品安全法宣传月，各地、各有关部门要组织开展形式多样的宣传活动。5月5日在平阳广场开展全市食品安全法集中宣传活动，市食品安全法宣传活动领导组成员单位参加。各单位要设立宣传台，发放
食品安全法及有关食品安全常识的宣传资料；设立咨询台，接受群众咨询，答疑解惑。宣传月期间，各地、各有关部门要同时开展"五进活动"，即送
食品安全法进农村、进社区、进企业、进商场、进学校，在行政区内食品生产、经营企业张贴
食品安全法宣传画和宣传标语，在城市主要街道悬挂宣传横幅，印刷宣传标语，营造良好的宣传氛围。广电、新闻出版等部门要充分发挥广播、电视、报刊、网络等媒体的作用，采取多种形式，广泛宣传
食品安全法的立法宗旨和主要内容，做到家喻户晓，增强人民群众的食品安全法律意识和监督意识。同时，要扎实开展食品安全整顿活动，重点就违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品、水产品质量安全、食品生产环节、商品流通环节、餐饮消费环节、食品进出口环节、畜禽屠宰、食盐和保健食品等九个方面进行集中整顿。以
食品安全法的认真贯彻实施，进一步促进食品安全整顿工作的深入开展。
