江西省农业厅办公室关于做好2009年春节期间农产品质量安全工作的通知
（赣农办字[2009]5号）
各设区市农业（果业、水产）局：
2009年春节即将来临，为做好节日期间农产品质量安全工作，现就有关事项通知如下：
一、提高认识，加强领导，认真做好春节期间农产品质量安全工作
当前，我省部分地区销售禁用农业投入品、在蔬菜生产过程中使用甲胺磷等禁用农药、在生猪饲养过程中使用“瘦肉精”和“莱克多巴胺”等禁用药物、在禽蛋生产中使用恩诺沙星等禁用兽药、在水产品养殖过程中使用“孔雀石绿”和环丙沙星等禁用渔药的问题还很突出，而春节期间又是各类农产品的购销旺季，易出现农产品质量安全事件。对此，各级农业行政主管部门一定要高度重视，以对人民群众高度负责的态度，切实按照《
农产品质量安全法》赋予的职责，认真做好节日期间农产品质量安全工作。要加强领导，尽快研究做好节日期间农产品质量安全的各项工作措施，精心组织，周密部署，确保节日期间农产品质量安全。
二、加强农产品生产环节的监管
加强农产品生产环节的管理，是保障农产品质量安全的基础性工作。一是要加强农业投入品的监管。要对农业投入品经营网点开展拉网式排查，依法严查非法经营甲胺磷等禁产禁售高毒农药和“瘦肉精”等禁用药物的违法行为，为农产品安全生产创造良好的环境。二是要加强农产品生产过程中的用药管理，杜绝在蔬菜生产中使用甲胺磷等禁用高毒农药、在生猪饲养过程中使用“瘦肉精”和莱克多巴胺、在奶牛养殖过程中添加“三聚氰胺”、在蛋禽饲养过程中添加“苏丹红”和恩诺沙星、在水产品养殖过程中使用“孔雀石绿”和环丙沙星等禁用药物和其它有毒有害物质的违法行为。三是要加强对生产基地的蔬菜、生猪、家禽、禽蛋、水产品等主要食用农产品的质量安全监测，对检出含有禁用农（兽）药或农（兽）药等有毒有害物质超标的农产品及其生产者，要及时依法进行处理。四是要组织技术人员深入田间地头，指导农民在农产品生产过程中合理使用农（兽）药，科学进行防疫、防病和灭虫工作。
三、加强农产品销售环节的监管
