依法规范生鲜乳生产、收购和运输行为，力争实现生鲜乳生产标准化，收购站管理规范化，生鲜乳持证收购和运输，严厉打击生鲜乳生产、收购和运输环节违法添加三聚氰胺等有毒有害物质的行为，生鲜乳收购站检查率达到100%，生鲜乳质量安全违规单位查处率达到100%，生鲜乳中三聚氰胺检测合格率100%。
加大假劣兽药和违法案件查办力度，进一步规范兽药生产经营秩序；强化兽药和兽药残留监管，兽药产品合格率平均提高2个百分点，畜禽产品兽药残留检测合格率进一步提高。
（二）工作内容及安排
（1）成立畜产品质量安全工作协调小组，召开协调小组会议，拟定工作方案。
（2）召开全省畜产品质量安全工作座谈会。
（3）对全省饲料企业、畜禽养殖基地饲料及自配料；兽药企业、畜禽养殖企业兽药使用以及生鲜乳生产、收购、运输等领域的生产（收购、准运）许可证、产品批准文号、产品标签、使用记录、检验记录等进行一次重点检查。
（4）对全省饲料企业、畜禽养殖基地自配料；兽药、兽药残留以及生鲜乳进行抽检工作。重点对“瘦肉精”和“三聚氰胺”进行检测。
（5）开展畜产品质量安全宣传月活动。重点宣传《
食品安全法》，《
乳品质量安全监督管理条例》，《
饲料和饲料添加剂管理条例》，《
兽药管理条例》，动物防疫法律法规等。全面反映畜牧兽医饲料管理部门、行业协会、质检机构、科研单位、大专院校和企业在保障畜产品安全所做的工作与成绩，向社会公众介绍畜牧兽医饲料管理、科研、检测等方面的成果和成效，介绍企业保证畜产品质量安全采取的措施，宣传科技成果，彰显监管成效，为畜牧兽医饲料行业持续健康发展创造良好的舆论环境。
（6）对上半年畜产品质量安全工作进行小结。
（7）下半年再组织一次畜产品质量安全督查，并进行抽样检测。
（8）组织开展调研。主题是如何建立畜产品质量安全长效机制。
（9）查处畜产品质量安全的大案要案。
（10）对畜产品质量安全工作进行总结。表彰成绩突出的单位和个人，曝光违法违规企业。
